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蓴菜科

鎖定
蓴菜科(Cabombaceae)又名水盾草科。多年生水草,多生於湖泊沼澤中。除了是多年生沉水植物,該植物科種的特徵為地下蔓延之根莖十分發達,一般來説,該科的物種今發現約有二屬,七種。
在台灣,蓴菜科植物於戰後被以觀賞植物功能引進,今歸化於宜蘭親水區。
中文名
蓴菜科
拉丁學名
Cabombaceae Rich. ex A. Rich. (1822)
植物界
亞    界
綠色植物亞界
總    門
輪藻總門
木賊門(有胚植物門)
亞    門
木賊亞門(維管植物亞門)
木蘭綱(被子植物綱)
亞    綱
睡蓮亞綱
超    目
睡蓮超目
睡蓮目
蓴菜科
拼    音
chún cài kē

蓴菜科簡介

科號
恩格勒:51 哈欽松:16
分佈量
世界:2, 5種;中國:1屬,1種
引種狀況 非引種
所有屬 Brasenia Schreber ,

蓴菜科分佈範圍

蓴菜科雙子葉植物,2屬,5種,分佈於美洲、亞洲和大洋洲,我國有記錄的僅蓴菜屬Brasenia,1屬,1種,產江浙一帶,嫩葉可作菜湯,柔滑可口。  [1] 
世界:2屬, 5種
1屬,1種
分佈
美洲、亞洲、大洋洲

蓴菜科外型特徵

蓴菜科 蓴菜科
水生草本,有多年生的根莖;莖被膠狀物質;葉互生,沉水的細裂,浮水的狀;花腋生,單生,輻射對稱萼片3;花瓣3;雄蕊3-18;心皮2-18,分離,1室;胚珠2-3顆:果不開裂。
多年生水生草本;根狀莖具葉及匍匐枝,後者在節部生根,並生具葉枝條及其它匍匐枝。葉橢圓狀矩圓形,長3.5-6釐米,寬5-10釐米,下面藍綠色,兩面無毛,從葉脈處皺縮;葉柄長25-40釐米,和花梗均有柔毛。花直徑1-2釐米,暗紫色;花梗長6-10釐米;萼片及花瓣條形,長1-1.5釐米,先端圓鈍;花葯條形,約長4毫 米;心皮條形,具微柔毛。堅果矩圓卵形,有3個或更多成熟心皮;種子1-2,卵形。花期6月,果期10-11月。 [2] 
參考資料