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蓮藕鮮飲

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蓮藕鮮飲是以蓮藕為主要食材的菜品。
中文名
蓮藕鮮飲
主要食材
蓮藕
調    料
白糖適量
工    藝
煮

目錄

  1. 1 基本資料
  2. 2 做法

蓮藕鮮飲基本資料

【功效】
藕有生肌的功效，此飲 有涼血散瘀的作用。適用於骨折、軟組織損傷早期淤血
凝滯者的輔助食療。可用此飲代茶飲用。
【材料】
蓮藕50克
【調料】
白糖適量

蓮藕鮮飲做法

1.將鮮藕洗淨去皮，切片。
2.將藕片放入砂鍋中，加適量清水煮開，用小火煮至藕片熟，放入白糖攪勻即可。 [1] 
參考資料
  • 1.    營養百味編委會．男性保健菜100例/《營養百味》：重慶出版社，2006年：13-13