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蓮子粉粥

鎖定
蓮子粉粥是一道以李子、水、茶葉、蜂蜜等為主要食材製作的美食。
中文名
蓮子粉粥
是否含防腐劑
主要食用功效
特性: 藥膳食療
主    治
小兒遺尿

目錄

蓮子粉粥製法

將鮮李子剖開後置鍋內,加水400毫升,煮沸3分鐘,再加茶葉與蜂蜜,沸後起鍋取汁。還可以加入如雞蛋之類的有營養的物質,讓其味道更加鮮美。 [1] 

蓮子粉粥功效

功效: 清熱利濕,柔肝散結。
用法: 每日1劑,分2次飲用,宜常食。
參考資料
  • 1.    李廷芝,中國烹飪辭典 新版,山西科學技術出版社,2019.03,第704頁