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蓬安錦橙
鎖定
- 中文名
- 蓬安錦橙
- 產地名稱
- 四川省南充市蓬安縣
- 品質特點
- 細嫩化渣,柔軟多汁,酸甜適中,風味濃
- 地理標誌
- 農業部農產品地理標誌
- 批准文號
- 農業部公告第1675號
- 批准時間
- 2011年11月22日
蓬安錦橙產品特點
蓬安錦橙外在感官
蓬安錦橙果實大、橢圓形、端正,果皮橙紅色、中等厚度,果肉橙色,肉細嫩化渣,汁多,酸甜適中,風味濃。無核
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。錦橙100號果形美觀(長橢圓形)、色澤豔麗、酸甜適度、風味濃厚,果面橙紅色,平均果重221.5245克,無核或少核,平均每果種籽在4粒以下。果實商品性好。錦橙100號樹冠圓頭形,較披散,樹冠矮小,適宜密植豐產栽培。
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蓬安錦橙內在品質
蓬安錦橙安全要求
蓬安錦橙產地環境
蓬安縣屬盆地丘陵地區,海拔273—819米,中、淺丘“饅頭山”連綿起伏,主要為紫色土,其次為黃壤沖積土。土質疏鬆,土層深厚,有效土層大於80釐米,中性或微酸性,pH6.5—7.5,有機質含量1%以上。地處嘉陵江流域,水資源豐富。產區屬中亞熱帶濕潤季風氣候區,常年主導風向為東南風,氣候温和,冬無嚴寒,夏季熱量豐富,年均氣温17.6℃,全年月平均氣温最高為8月,平均為28.3℃,最低為1月,平均6.5℃,年均日照1197.7小時,日照率27%,年均降雨994.9毫米,空氣相對濕度79%,≥10℃年積温6457.2℃,無霜期303天,是柑桔生產的適宜區。
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蓬安錦橙歷史淵源
據史料記載,早在宋代,蓬安柑橘便已美名遠播。宋《方輿勝覽》、《吳郡志》載:“蜀果州皆有柑。”
明正德(1506—1521年)《蓬州縣誌》中有“柑桔、棗、慄之品實繁味別,亦他邑不能及,故人爭趨焉”的記錄。
20世紀70年代開始,‘錦橙100號’的栽培面積迅速擴大,至20世紀90年代初,“錦橙100號”的栽種面積已達到10萬畝。
2008年,蓬安縣以謝福瓶的園藝場為主會場,舉辦了首屆橙花藝術節,進一步打響蓬安柑橘名片。
2014年4月,蓬安縣出台《關於實施柑橘產業3年提升工程的意見》。《意見》提出,縣財政每年預算600萬元以上專項資金,每年發展柑橘基地1萬畝,集中成片建成優質柑橘萬畝示範園4個。蓬安縣還與中國農科院柑橘研究所簽訂了《科技戰略合作協議》,在柑橘品種提純、分析鑑定、技術攻關、技術培訓、信息資源共享等方面展開合作。雙方在相如鎮龍灘橋村建立了10畝新品種示範園,為蓬安縣柑橘品種更新換代做準備。
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2019年6月底,地理標誌農產品保護工程啓動儀式暨全國農產品地理標誌培訓班在四川眉山啓動,標誌着中國正式開啓地理標誌農產品保護工程。“蓬安錦橙100號”入選首批地理標誌農產品保護工程,獲500萬元保護項目資金支持,保護項目資金重點用於生產設施條件改善、品牌營銷和知識產權保護三方面。
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蓬安錦橙生產情況
蓬安錦橙產品榮譽
蓬安錦橙地理標誌
蓬安錦橙地域保護範圍
蓬安縣位於四川盆地東北部,嘉陵江中上游,蓬安錦橙農產品地理標誌地域保護範圍為蓬安縣相如、錦屏、長梁、正源、石孔、河舒、利溪、三壩、龍蠶、新園、碧溪、柳灘、開元、羅家、楊家、福德、新河、銀漢、南燕、興旺、海田、濟渡、鳳石、天成、巨龍、羣樂、兩路、龍雲、高廟、睦壩、徐家、茶店、諸家、騎龍、金甲、金溪、石樑、平頭、鮮店等39個鄉鎮。東鄰營山縣、渠縣,南鄰廣安區、嶽池縣,西接高坪區、順慶區,北鄰南部縣、儀隴縣,位於東經106°10′—106°42′、北緯32°2′—32°18′之間。
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蓬安錦橙質量技術要求
(1)產地選擇與特殊內容規定
地形:選擇背風向陽,靠近水源,坡度25度以下的緩坡丘陵地帶,以南坡、東南坡、西南坡為好。
土壤:選擇土層深厚,有效土層不小於80釐米,中性或微酸性,土質疏鬆,有機質含量1%以上,達不到要求的對土壤進行改良熟化,提高土壤肥力。地下水位高於80釐米的應開溝排水,降低地下水位,採用深溝高廂起壟的栽植方式。
(2)品種選擇與特定要求
選擇品種純正的錦橙100號為主栽品種。採用無病毒容器育苗,確保苗木健康健壯。
蓬安錦橙(7張)
蓬安錦橙幼苗定植時間為春季2月下旬和秋季9—10月,定植前挖80釐米見方的定植穴,分層埋施秸杆、農家肥、油枯等50千克/穴。株行距為3—4米×4—5米,33—55株/畝。重施2月萌芽肥和7月的壯果肥,以有機肥為主,配施硫酸鉀複合肥;土壤管理採取深翻擴穴,多施腐熟有機肥等方法改良土壤結構,對土壤深厚、肥沃,樹冠覆蓋度大,病蟲草害少的果園實行減耕或免耕,地面或樹盤覆蓋等措施提高果園的保土蓄水能力;整形採用自然開心形,修剪以生長期抹芽放梢為主,冬季修剪為輔,造就緊湊、飽滿、牢固的樹冠骨架;病蟲防治貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,以農業防治為基礎,綜合運用物理防治和生物防治措施,實行統防統治,注意病蟲測報和不同農藥的交替使用,禁止施用違禁農藥。錦橙採摘和施肥都必須符合《無公害農產品錦橙生產技術規程》。
(4)產品收穫及產後處理的規定
根據鮮銷或貯藏的需要確定採收時間。需較長時間貯藏的果實,11月中下旬在達八成熟、果面90%着色時採收。鮮銷果在12月上中旬果實充分成熟,果面全面着本品種固有色澤時採收。選晴天或陰天採果,如早晨有霧,需待霧散,果面露水乾後才採。採收時實行兩剪剪果法,採果順序應從下到上,從外向內,採果輕拿輕放。果實採下後,及時運走,嚴禁日曬雨淋。採摘的果實按以下流程進行採後處理:清洗—分級—消毒打蠟—包裝。
蓬安錦橙專用標誌使用
本規定地域範圍內的蓬安錦橙農產品生產經營者,在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌,須向登記證書持有人提出申請,並按照規範生產和使用標誌,統一在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌(蓬安錦橙名稱和公共標識圖案組合標註形式)。
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- 參考資料
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- 1. 中華人民共和國農業部公告 第1675號 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2019-12-03]
- 2. 農產品地理標誌公告 第1675號 產品質量控制技術規範 .中國綠色食品發展中心[引用日期2019-12-03]
- 3. 蓬安錦橙 .全國農產品地理標誌查詢系統[引用日期2018-12-29]
- 4. 蓬安錦橙100號 .新浪網[引用日期2019-12-03]
- 5. 蓬安錦橙的小橙大夢 .南充日報[引用日期2019-12-03]
- 6. “蓬安錦橙100號”入選國家地理標誌農產品保護工程 .四川新聞網[引用日期2019-12-03]
- 7. 農業農村部農產品質量安全中心公告(第9號) .中國農產品質量安全網[引用日期2022-01-18]