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蒼溪雪梨
鎖定
蒼溪雪梨又名施家梨,系蒼溪縣境砂梨羣落中發現的一種獨特品種。蒼溪雪梨果倒卵圓形,單果重可達1900克;果皮深褐色;果點大,果梗窪淺而狹;萼片脱落;果肉白色,脆嫩,汁多,味甜;9~10月上旬果實成熟,營養生長天數218天。
- 中文名
- 蒼溪雪梨
- 產地名稱
- 四川省蒼溪縣
- 品質特點
- 果大核小,肉質脆嫩,汁多味香
- 地理標誌
- 國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號
- 國家質檢總局公告2008年第119號
- 批准時間
- 2008年10月31日
蒼溪雪梨產品特點
蒼溪雪梨產品圖集(14張)
蒼溪雪梨產地環境
蒼溪縣雪梨產地環境及梨文化活動圖集(30張)
蒼溪雪梨歷史淵源
蒼溪雪梨(5張)
蒼溪雪梨生產情況
雪梨在蒼溪縣產業覆蓋39個鄉鎮、536個村、14.5萬户,受益人佔農業總人口的75%。2008年建成年產果100萬公斤以上的鄉鎮20個,年產量500萬公斤的鄉鎮3個。2011年種植15萬畝,年產量8萬噸,基本形成東、中、南部早、中、晚熟梨生產區,發展梨基地鄉鎮7個、專業村40個、專合組織10個、核心園區2個,建成科研基地1個。開發雪梨濃縮汁、雪梨膏、雪梨飲料等系列加工產品,遠銷歐盟十多個國家。
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蒼溪雪梨產品榮譽
蒼溪縣雪梨榮譽圖集(6張)
2000年,蒼溪雪梨通過了“綠色食品”認證。
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2005年,蒼溪雪梨獲中國西部國際博覽會優質農產品獎。
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蒼溪雪梨地理標誌
蒼溪雪梨地域保護範圍
蒼溪雪梨地理標誌產品保護範圍以四川省蒼溪縣人民政府《關於蒼溪雪梨地理標誌產品保護區域的報告》(蒼府〔2007〕171號)提出的範圍為準,為四川省蒼溪縣陵江鎮、元壩鎮、龍山鎮、運山鎮、雲峯鎮、嶽東鎮、月山鄉、東青鎮、文昌鎮、河地鄉、雙河鄉、岐坪鎮、白驛鎮、石馬鎮、白山鄉、中土鄉、亭子鄉、彭店鄉、白橋鎮、白鶴鄉、浙水鄉等21個鄉鎮現轄行政區域。
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蒼溪雪梨質量技術要求
一、品種
施家梨及其優系。
二、立地條件
海拔450米至850米,土壤類型為壤土或砂壤上,pH值6至6.5,有機質含量≥1%,地下水位在地表2米以下。
三、栽培管理
⒈育苗:以野生砂梨或棠梨實生苗作砧木,在優良母本樹上採集接穗進行嫁接繁殖。
⒉栽植:春栽時間為1月中下旬,秋栽時間為10月上中旬;栽植密度為≤825株/公頃;授粉樹比例≤8:1,授粉品種為鴨梨或六月雪梨。
⒊修剪:採用開心形或疏散分層形樹形,實行夏季修剪與冬季修剪相結合,保證樹冠通風透光。
⒋施肥:每年每公頃施入腐熟有機肥不少於25噸,每年每公頃施氮肥不超過650千克。
⒌環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收
在9月上中旬且可溶性固形物含量≥9%時方可採收。
五、質量特色
⒈感官特徵:果實呈粗頸葫蘆形,果面褐或黃褐色,梗窪中緩無鏽,萼窪深廣而陡;果心特小,肉質細脆、石細胞少。
⒉理化指標:單果重量大於500克,可溶性固形物含量≥9%,可滴定酸含量<0.06%,果肉硬度7.5千克/平方釐米至7.8千克/平方釐米。
⒊安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。
蒼溪雪梨專用標誌使用
- 參考資料
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- 1. 國家質量監督檢驗檢疫總局《關於批准對科爾沁肥牛肉、練塘茭白、蒼溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌實施地理標誌產品保護的公告》2008年第119號 .國家質量監督檢驗檢疫總局
- 2. 蒼溪雪梨.中國特產報.2011年09月14日第E3版中國特產之鄉.
- 3. 蒼溪縣情概況 .蒼溪縣人民政府[引用日期2018-08-22]
- 4. 中國蒼溪·梨文化博覽園 .團蒼溪縣委.2009年02月16日 [引用日期2013-02-01]
- 5. 蒼山溪水孕育“砂梨之王” .廣元新聞
- 6. 蒼溪雪梨產業簡述 .蒼溪縣雪梨協會.2011-08-24[引用日期2013-01-31]
- 7. “中國雪梨之鄉”梨花競相開放 .新華網.2012-03-28[引用日期2013-02-01]