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蒼朮
(菊科蒼朮屬植物)
鎖定
蒼朮(Atractylodes Lancea (Thunb.) DC.)是菊科蒼朮屬多年生草本植物。根狀莖平卧或斜升,粗長或通常呈疙瘩狀,生多數等粗等長或近等長的不定根。莖直立,單生或少數莖成簇生,全部葉質地硬,兩面同色呈綠色,無毛。瘦果倒卵圓狀,覆蓋稠密的順向貼伏的白色長直毛。
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蒼朮形態特徵
蒼朮為多年生草本植物。根狀莖平卧或斜升,粗長或通常呈疙瘩狀,生多數等粗等長或近等長的不定根。
莖直立,高(15-20)30-100釐米,單生或少數莖成簇生,下部或中部以下常紫紅色,不分枝或上部但少有自下部分枝的,全部莖枝被稀疏的蛛絲狀毛或無毛。
蒼朮(5張)
頭狀花序單生莖枝頂端,但不形成明顯的花序式排列,植株有多數或少數(2-5個)頭狀花序。總苞鍾狀,直徑1-1.5釐米。苞葉針刺狀羽狀全裂或深裂。總苞片5-7層,覆瓦狀排列,最外層及外層卵形至卵狀披針形,長3-6毫米;中層長卵形至長橢圓形或卵狀長橢圓形,長6-10毫米;內層線狀長橢圓形或線形,長11-12毫米。全部苞片頂端鈍或圓形,邊緣有稀疏蛛絲毛,中內層或內層苞片上部有時變紅紫色。小花白色,長9毫米。
蒼朮生長環境
蒼朮喜涼爽氣候,野生於低山陰坡疏林邊、灌木叢中及草叢中。生活力很強,荒山、坡地、瘦地也可種植,但以排水良好、地下水位低、結構疏鬆富含腐殖質的沙質壤土生長最好,忌水浸,受水浸後,根易腐爛,故低窪積水地不宜種植。
蒼朮分佈範圍
蒼朮主要分類
蒼朮繁殖方式
- 分株
在5月中下旬芽剛要萌發時,把老苗連根掘出,去掉泥土,將根莖切成若干小塊,每小塊帶1-3個芽,然後栽於大田。
- 根莖
結合收穫,挖取根莖,將帶芽的根莖切下,其餘作藥用,待切口晾乾後,按行株距20釐米×20釐米開穴栽種,每穴栽一塊,覆土壓實。
- 種子
在4月下旬育苗,苗牀選擇向陽地為好,播種前,施基肥再耕,細耙整平,作成寬1米的畦,進行條播或撒播。條播在畦面橫向開溝,溝距20-25釐米、溝深為3釐米,把種子均勻撒於溝中,然後覆土。撒播直接在畦面上均勻撒上種子,覆土2-3釐米。畝用種3-4公斤,播後都應在上面蓋一層稻草,經常澆水保持土壤濕度,苗長出後去掉蓋草。苗高3釐米左右時進行間苗,10釐米左右即可定植,以株行距15釐米×30釐米進行,栽後覆土壓緊並澆水。一般在陰雨天或午後定植易成活。
蒼朮栽培技術
- 選地整地與施肥
選擇土層深厚、排水良好、疏鬆肥沃、陽光充足的壤土、沙質壤土或腐殖質壤土做牀。畝施農家肥2000公斤。採用大壟高牀技術,牀寬130-140釐米,長度視需要而定,牀高10-12釐米,牀間距30釐米。
- 田間管理
中耕除草。幼苗期應勤除草鬆土,定植後注意中耕除草。如天氣乾旱,要適時灌水,也可以結合追肥一起進行。
- 追肥
一般每年追肥3次,結合培土,防止倒伏。第一次追肥在5月施清糞水,每畝用大約1000公斤;第二次在6月苗生長盛期時施入人糞尿,每畝用約1250公斤,也可以每畝施用5公斤硫銨肥;第三次追肥則應在8月開花前,每畝用人糞尿1000-1500公斤,同時加施適量草木灰和過磷酸鈣。
- 灌水與排水
若遇乾旱要及時澆水,保持土壤濕潤,雨季應注意及時排水防澇,以免爛根死苗、降低產量和品質。
- 除蕾
在7-8月現蕾期,對於非留種地的蒼朮植株應及時摘除花蕾,以利地下部生長。
- 採收加工
家種的蒼朮需生長2年後才可收穫。北蒼朮春、秋兩季都可採挖,但以秋後至翌年初春苗末出土前採挖的質量好。北蒼朮挖出後,除去莖葉和泥土,曬到五成干時裝進筐中,撞去部分鬚根,表皮呈黑褐色;曬到六七成干時,再撞1次,以去掉全部老皮;曬到全乾時最後撞1次,使表皮呈黃褐色,即成商品。以個大、質堅實、斷面硃砂點多、香氣濃者佳。每畝可產幹品藥材200公斤左右。
蒼朮病蟲防治
蒼朮病害
蒼朮有根腐病,5、6月發病。
蒼朮蟲害
防治方法:可用化學藥劑,或用1:1:10煙草石灰水防治。
蒼朮主要價值
蒼朮根狀莖入藥,商品藥材主要來自各地藥圃栽培。
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蒼朮,性温,味辛、苦,常用於治療濕阻中焦之脘腹脹滿、嘔惡泄瀉、風寒濕痹,足膝腫痛等;
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據《本草綱目》《中藥大辭典》記載蒼朮可薰香,常用於空氣消毒。但因蒼朮具有先升高血糖、然後降低血糖的效果,故糖尿病患者應謹慎服用;又具有排鉀排鈉、抑制心臟功能,而沒有利尿作用,故不宜冒然用於心衰者。
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- 藥性
- 主治
- 參考資料
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- 1. 蒼朮 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 戴義龍主編,野外常見中草藥圖鑑,福建科學技術出版社,2019.01,第396頁
- 3. 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會;中華本草7[M];上海科學技術出版社;1999;712
- 4. 蒼朮 Atractylodes lancea|iPlant 植物智——植物物種信息系統 .植物智[引用日期2023-03-15]
- 5. 《中國植物誌》 第78(1)卷 (1987) >> 025頁 .植物智[引用日期2023-03-18]
- 6. 蒼朮 .《中國大百科全書》第三版網絡版[引用日期2023-03-18]
- 7. [科普中國]-蒼朮 .科普中國網[引用日期2023-03-18]
- 8. 曾昭龍主編. 實用臨牀中藥學[M]. 2020:183.
- 9. 歷代醫家巧用蒼朮——除寒濕,温脾胃 .河南省直機關黨建網[引用日期2023-03-18]
- 10. 蒼朮|Atractylodes Lancea .植物誌庫[引用日期2023-05-06]
- 11. 温玉波、李海濤主編.一分鐘速查中草藥全圖鑑:江蘇鳳凰科學技術出版社,2020.01:214
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