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蒜香肉
鎖定
蒜香肉，以熟五花肉、豆乾、青蒜、辣椒、甜麪醬為原料製作的菜品。
- 中文名
- 蒜香肉
- 主 料
- 熟五花肉、豆乾、青蒜、辣椒、甜麪醬
蒜香肉材料
熟五花肉 1 塊，豆乾 3 片，青蒜 1 支，辣椒 1 支，甜麪醬 1 大匙
蒜香肉調味料
醬油1小匙，糖 1/2 小匙，麻油 1/2 小匙，水 2 大匙
蒜香肉作法一
熟五花肉、豆乾切片，青蒜、辣椒也切片
蒜香肉作法二
甜麪醬加調味料先調勻備用
蒜香肉作法三
油 1 大匙入鍋將肉片炒香，再放入豆乾、青蒜、辣椒翻炒
蒜香肉作法四
淋入調好的調味料拌炒至入味即可
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