- 中文名
- 葡萄果冻
- 分 类
- 甜品
- 口 味
- 甜
- 主要食材
- 葡萄
材料
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调料
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冷水1200克，白糖一杯。
做法
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①将葡萄洗净，加水，高火5分钟，煮至果肉和皮分乐罪离，再过滤。
②将只承寒洪滤过的汁煮沸后，元晚陵加入吉利丁粉、白糖，充分搅拌至雄牛溶化。
③把成品倒于杯内，待冷却后葛组罪府禁颂台签放入冰箱使其凝固成型。
营养分析
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其实葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
