葡萄成熟時

葡萄成熟時(2張)

2005年陳奕迅加盟新藝寶唱片公司，他在新藝寶的第一張專輯《U87》於2005年6月7日推出 ^[5]  ，雷頌德、郭偉亮和梁榮駿三人擔任該專輯的監製人。在專輯裏梁榮駿為陳奕迅監製了六首歌曲，佔了專輯的大部分，其中就包括這首《葡萄成熟時》 ^[6]  。

《葡萄成熟時》是由黃偉文作詞，Vincent Chow、Anfernee Cheung作曲，Adrian Chan編曲的歌曲。講述了一個葡萄釀成酒的故事 ^[12]  ：一株葡萄的成熟要經過種子休眠期、萌芽期、新梢生長期、開花期、果實着色期，最後才是果實成熟期，等待一株葡萄成熟，要一兩年的時間。時間讓一顆種子長成香甜可口的葡萄，而將葡萄又釀為紅酒，則要經歷更加漫長的光陰。在這漫長的等待葡萄成熟、紅酒釀成的過程中，有許多不可控的因素是無法預料的，即使風暴大到無力抵抗，也只有靜靜的守候着。黃偉文借歌詞向聽眾闡述了“葡萄”的智慧——當苦心經營未能得到預期收穫時，仍然要勇敢的面對與接受 ^[11]  。

《葡萄成熟時》沒有用常規寫情歌的方法創作，歌曲的旋律雖簡單，但幾個音符和歌曲名字便可以吸引到聽眾 ^[4]  ，是一首成熟又有深度的作品，其中包含了中年人對生命的思考 ^[9]  ，這類不同於陳奕迅其他歌曲風格的曲目展現出了他穩中求變的一面 ^[7]  。

歌詞通過“葡萄”與“紅酒”闡述了作者對人生、愛情的獨特觀點，經營愛情猶如種植葡萄，傾注全力，細心灌溉，結果卻未必就滿載而歸，最尾得到的或許只是枯枝，但卻不能因此放棄，錯過了春天，還會花開，錯的愛乃必經的配菜，最尾終會嚐到釀成的美酒 ^[2]  。唱着慢版情歌的陳奕迅，帶着男人柔軟的深情，沒有花哨的技巧，卻流露出真情實感 ^[13]  。這同時也表達出了都市白領內心的寂寞，這對於當今社會來説無疑是很好的訴説 ^[10]  。