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萵苣菌核病

萵苣菌核病是由核盤菌引起的、發生在萵苣的的病害。主要危害莖用萵苣的莖基部或萵苣葉片的基部。莖染病，植株近地面莖部先受害，病斑初為褐色水漬狀，發展後成軟腐狀，並在被害部位密生棉絮狀白色菌絲體，後期產生黑色菌核；葉片染病，發病初始產生水浸狀斑，擴大後呈褐色，使葉基部、莖部腐爛，葉片萎蔫死亡。^[2]

萵苣菌核病是萵苣的重要病害，在中國，露地和保護地都有發生，北方棚室栽培的萵苣和其他綠葉菜受害很重；在黃河中下游，菌核病是冬、春季結球萵苣的毀滅性病害，在江淮流域多與灰黴病併發，造成大棚萵苣腐爛。^[4]

萵苣菌核病的防治方法主要有選用抗病品種、播種前進行種子處理、加強田間管理。發病初期還可以採取藥劑噴霧防治，每5-7天噴1次，連續防治2-3次，注意交替用藥，以防病菌產生抗藥性。^[5]

中文名: 萵苣菌核病
病原: 核盤菌

為害作物: 萵苣
為害部位: 莖基部、葉片基部

萵苣菌核病病原特徵

1.菌核;2.子囊盤;3.子囊和子囊孢子

萵苣菌核病病原為核盤菌（學名：Sclerotinia scleroriorum (Lib.) de Bary），屬子囊菌亞門、柔膜菌目、核盤菌屬真菌。菌絲體白色，綿絮狀，粗細不一，直徑3-4微米，透明，有橫隔，內有濃蜜的顆粒狀物。子囊盤杯狀，淺肉色至褐色，1個至4個從菌核上生出，子囊盤直徑0.3-0.8釐米，柄褐色細長，微彎曲，長4釐米左右，由盤基部向下漸細。子囊棍棒狀，無色，（108-135）微米×（9-10）微米，內含8個子囊孢子，子囊孢子單行排列，橢圓形，無色，12微米×4微米；小型分生孢子單胞，無色，3-4微米，密生於分生孢子梗上，形成84微米×77微米的孢子塊。側絲細長，線形，夾生在子囊之間。^[1]

病菌喜温暖高濕的環境。適宜發病的温度範圍0-30℃，最適發病環境，温度為20-25℃，相對濕度90%以上；最適感病生育期為成株期至開花座果期。發病潛育期5-8天。子囊孢子萌發的適宜温度5-10℃，菌核萌發適温15℃。該病原除為害萵苣外，還危害辣椒、茄子、番茄、豇豆、蠶豆、豌豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、菠菜、芹菜、甘藍等多種蔬菜。^[2]

萵苣菌核病為害症狀

萵苣菌核病在萵苣的苗期和成株期都可發病。葉用萵苣多由靠近地表面的葉柄或下葉邊緣開始表現症狀，變為淡褐色水浸狀，繼而整個病葉變訥、軟化、腐爛，天氣潮濕時長出灰白色棉絮狀菌絲體，以後出現黑色鼠糞狀菌核。天氣乾燥時，葉球外葉仍能保持原形，但呈黃褐色，薄紙狀，葉球內部已經腐爛，有空隙和菌核。通常萵苣菌核病造成的腐爛無惡臭，但混生細菌性軟腐病後，也有惡臭味。^[4]

莖用萵苣和採種株多在生長後期發病，先從近地面莖基部或接觸土壤的衰老葉片邊緣、葉柄開始發病，隨後葉片變色凋萎，逐漸蔓延到上部葉片，各層病葉變褐腐爛或乾枯，嚴重病田的發病植株提前枯死，甚至腐爛殆盡。另外，莖上產生水浸狀病斑，稍凹陷，初為淡訥色，後變灰褐色。病株也產生白色菌絲團和菌核。^[4]

萵苣菌核病的主要診斷特徵是發病部位變褐軟腐，產生棉絮狀菌絲體和鼠糞狀菌核。但在乾燥條件下，變褐的病葉乾枯，不產生菌絲體和菌核。萵苣菌核病的症狀與細菌性軟腐病相似，但田間沒有萵苣軟腐病特有的臭味，若混生軟腐病，也產生臭味。在難以診斷時，需尋找濕度條件較好的地段，觀察有無菌絲體或菌核，或取樣保濕促進其產生。^[4]

萵苣菌核病

萵苣菌核病侵染循環

菌核和帶菌病殘體可以混入土壤與有機肥中，甚至還可以夾雜在種子中進行有效的傳播，進入先前沒有發生菌核病的苗牀、棚室或田間。在已有菌核病發生的棚室和田塊，表層土壤中的菌核和上一季病株的殘體是主要初侵染菌源。菌核需經過一段低温休眠期，方能萌發和侵染植物。若土壤持水量達80%以上且持續濕潤，菌核萌發後產生子囊盤和子囊孢子。子囊孢子成熟後被放射到空中並隨風飛散，降落在植株上，萌發後產生芽管而侵入。在土壤濕度較低的條件下，菌核萌發產生菌絲。土壤中的帶菌病殘體也長出菌絲。菌絲向周圍擴展，接觸並侵入幼嫩的莖部或植株底部衰弱的老葉。菌核在土壤中至少存活3年以上。在潮濕的環境中，病株上產生白色絮狀菌絲，通過病株與健株接觸傳播，也隨農事操作和農機具等傳播，引起再侵染。^[4]

萵苣菌核病流行規律

萵苣菌核病病菌喜温暖潮濕的環境，空氣相對濕度高於85%時發病重，早春多雨或秋季多雨多霧的年份發病重。空氣濕度在70%以下，病情明顯減輕。連作、種植密度過大、田間通透性差、雨後田間積水、排水不良的低窪地塊和保護地，放風不及時、濕度過大、偏施氮肥引起植株徒長或旺長的地塊易發病。一般前茬作物菌核病嚴重、殘留菌核量多的田塊發病較重。^[5]

萵苣菌核病防治方法

萵苣菌核病農業防治

選用抗病品種：選用抗病耐病品種，如紅葉萵筍、掛絲紅、特耐寒二白皮、紅皮圓葉等。^[5]
加強田間管理：與禾本科作物或葱蒜類輪作1-2年；高畦雙行種植，合理施肥，忌偏施氮肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病力；及時排除田間積水，通風降濕；及時摘除病葉、黃葉和老葉，以利田間通風透光；收穫後及時清除病殘體，並帶至田外銷燬，防止病株混入肥料堆，隨肥料再次入田；翻耕菜地，加速病殘體腐爛分解，深埋菌核，使菌核不能萌發，減少菌源。^[5]

萵苣菌核病化學防治

種子處理：精選種子，清除菌核。播種前清除混在種子中的菌核，可用10%鹽水漂種，去除菌核後用清水洗淨再播種；或用50-55℃温水浸種10-20分鐘，然後將種子移入冷水，淘洗乾淨晾乾後播種。^[5]
藥劑防治：萵苣菌核病發病初期可選用50%農利靈可濕性粉劑1000倍液、43%好力克懸浮劑4000倍液、50%撲海因懸浮劑1000倍液、50%腐黴利可濕性粉劑1000倍液、65%甲黴靈可濕性粉劑600倍液、40%嘧黴多菌靈1000倍液、40%菌核淨可濕性粉劑1000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、70%甲基託布津可濕性粉劑1000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液兑水噴霧防治，每5-7天噴1次，連續防治2-3次。注意交替用藥，以防病菌產生抗藥性。^[5]