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菰屬
鎖定
菰屬形態特徵
3種，2種產美洲，1種產東亞。中國野生的1種，分佈於東北至華南和西南，浙江及温州也有，茭白（茭筍）Z. caduciflora（Turcz. ）Hand. －Mazz. 我國各地多有栽培或野生，取其因真菌寄生而膨大鮮嫩的稈基供蔬食。
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一年生或多年生水生草本，有時具長匍匐根狀莖
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。稈高大、粗壯、直立，節生柔毛。葉舌長，膜質；葉片扁平，寬大。頂生圓錐花序大型，雌雄同株；小穗單性，含1小花；雄小穗兩側壓扁，大都位於花序下部分枝上，脱節於細弱小穗柄之上；穎退化；外稃膜質，具5脈，緊抱其同質之內稃；雄蕊6枚，花葯線形；雌小穗圓柱形，位於花序上部的分枝上，脱節於小穗柄之上，其柄較粗壯且頂端杯狀；穎退化；外稃厚紙質，具5脈，中脈頂端延伸成直芒；內稃狹披針形，具3脈，頂端尖或漸尖；鱗被20穎果圓柱形，為內外稃所包裹，胚位於果體中央，長約為果體之半。染色體小型，x=15或17，2n=30，34。
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菰屬所有物種
菰
