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華榛
鎖定
華榛(Corylus chinensis Franch.)是樺木科榛屬大喬木植物。華榛小枝疏被長柔毛及刺狀腺體;葉卵形、卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形;雄花簇生,雌花成頭狀;果苞管狀,在堅果以上縊縮,裂片線形,頂端分叉;堅果內藏,卵球形,無毛;果期9-10月。
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華榛形態特徵
華榛(6張)
雄花簇生,雌花成頭狀;雄花序2-8枚排成總狀,長2-5釐米;苞鱗三角形,鋭尖,頂端具1枚易脱落的刺狀腺體。
果2-6枚簇生成頭狀,長2-6釐米,直徑1-2.5釐米;果苞管狀,在堅果以上縊縮,較果長2倍,外面具縱肋,疏被長柔毛及刺狀腺體,很少無毛和無腺體,上部深裂,具3-5枚鐮狀披針形的裂片,裂片通常又分叉成小裂片。堅果內藏,卵球形,長1-2釐米,無毛。
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花期4-5月,果期9-10月。
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華榛生長環境
華榛分佈範圍
華榛分佈在中國雲南、四川
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。河南西部嵩山、盧氏、欒川、西峽、內鄉、南召、魯山,陝西南部户縣、寧陝、嵐皋,湖北西部神農架,巴東、利川、宜昌、興山、五峯,湖南西北部石門,桑植、大庸及西南部綏寧、新寧、城步,四川東北部通江、東南部南川、武隆及南部洪芽、馬邊、德昌,雲南西北部德欽、貢山、中甸、維西、麗江等地。
華榛生長習性
華榛性喜光、耐陰,喜温暖濕潤的氣候,在深厚、肥沃、濕潤的中性及酸性土壤中生長良好,不耐旱,在乾燥瘠薄的土壤上生長不良。
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華榛為陽性樹種,常與其他闊葉樹種組成混交林,居於林分上層或生於林緣。根系發達,生長較快,在疏林下天然更新良好,幼樹稍耐蔭。
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華榛繁殖方法
華榛栽培方法
華榛的花葉絡石適應性強。對土壤要求不嚴。喜光,稍耐陰、耐旱,耐水淹能力也很強,耐寒性強,在山區低温達-23度的地方,仍能健壯生長。具有較強的耐旱,耐熱耐水淹,耐寒性,華榛萌櫱力強,耐修剪,作地被植物用時,可修剪成象草坪一樣平整。華榛很少有病蟲害,四季常青,花皓潔如雪,幽香襲人。也可植於庭園、公園,是理想的色帶色塊地植被。
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華榛種皮雖極薄不會影響種子的萌發,但其果皮由呈柱狀緊密排列的柵欄狀石細胞層和多數近球形的、排列緊密整齊的厚壁,可採用分株、壓條、嫁接、扦插和播種等多種方法進行繁殖,一般多用播種和分株法繁殖。對嫁接、扦插、可以進行,但成活率不高。
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種子採收
華榛種子的採收方式分為人工採收與機器採收,樹型較矮的,可直接以手採摘,採收時可連同果苞一同採下,採後集中運到堆果場脱苞。樹型較高的,可以設法振動華榛樹大枝,使種子落地,再集中收集起來;也可待其自然熟透讓果實脱苞落地,再揀拾集中起來。一般隔天揀種1次。用機器採收時,先用振動機抓住華榛樹大枝將種子振落地面,然後用吸收機收集起來。
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華榛種子成熟期與種類,品種及氣候條件有密切關係。一般從雌花授粉到堅果成熟需147天-176天。由於同一株樹外圍及頂部的堅果先成熟,下部及內膛較晚,生產中應分期採收。採摘好後堆積發酵1-2天,用棒敲擊脱殼,除雜,乾燥即為商品榛果。
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華榛主要價值
華榛食用價值
華榛為中國特有的稀有珍貴樹種,是榛屬中罕見的大喬木,其材質優良,種子可食,含油量50%,
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木材質地堅韌,樹於端直。華榛的種子形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿,成為受人們歡迎的堅果類食品,有“堅果之王”的稱呼,與扁桃、胡桃、腰果並稱為“四大堅果”。
華榛種子營養豐富,果仁中含有蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富;華榛種子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃;華榛種子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
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華榛經濟價值
華榛(2張)
華榛觀賞價值
華榛生態價值
華榛適應範圍廣。特別是公路護坡等環境惡劣地塊的綠化首選用苗。華榛抗污染能力強。生長快,葉長革質,表面有華榛蠟質層,對有害氣體如二氧化硫、氧氣及氯化氫、氟化物及汽車尾氣等光化學煙霧有較強抗性。對粉塵的吸滯能力強,能使空氣得到淨化。華榛較易培育,管理粗放,根系發達,吸收力強,在石灰性土壤、酸性及中性土壤中均能正常生長。
華榛保護現狀
物種現狀:漸危種。華棒是中國中亞熱帶至北亞熱帶中山地帶闊葉林組成樹種之一,能長成高大的喬木。由於森林過度砍伐,分佈面積日益縮小,資源鋭減,不僅大樹罕見,殘存植株也較稀少。果實為獸類喜食,更新十分困難,有被其它闊葉樹種更替而陷入瀕危絕滅的境地。
- 參考資料
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- 1. 華榛 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 華榛 .中國數字科技館[引用日期2014-04-19]
- 3. 我國榛子種類——華榛 .全國農產品商務信息公共服務平台[引用日期2014-04-26]
- 4. 這是華榛開的花 .鄭州晚報[引用日期2014-04-22]
- 5. 王雅君; 劉新雲;我國榛子栽培種類概述[C];第五屆全國乾果生產、科研進展學術研討會論文集;2007-09-01
- 6. 李景俠;蔡靖;康永祥;楊平厚;李登武;周建雲;畢永周;吳遜濤;西牛背梁國家級自然保護區珍稀瀕危保護植物研究[J];西北林學院學報;1999-06-15
- 7. 榛子的栽培管理 .中國察布查爾[引用日期2014-04-26]
- 8. 華榛 Corylus chinensis|iPlant .植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-05]
- 9. 華榛 .植物智[引用日期2023-04-14]
- 10. 楊庭明等編著,壯齡樹的移植與管理,中國農業出版社,2005.03,第229頁
- 11. 黃璐琦,詹亞華,張代貴主編,神農架中藥資源圖志 第1卷,福建科學技術出版社,2018.11,第176頁
- 12. 楊庭明等編著,壯齡樹的移植與管理,中國農業出版社,2005.03,第230頁
- 13. 華榛|Corylus chinensis .植物誌庫[引用日期2023-05-31]
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