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菜圃蛋

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菜圃蛋主要食材為雞蛋、榨菜。
中文名
菜圃蛋
分    類
快手菜
主要食材
雞蛋，榨菜

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

菜圃蛋用料

材料
雞蛋
榨菜
京葱，就是大的那個葱。

菜圃蛋做法

1. 雞蛋打散。
-
2. 京葱切碎
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3. 榨菜切碎。
-
4. 把蛋液和切碎的榨菜葱末調勻。
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5. 平底鍋加入少量油，熱鍋，倒入調好的蛋液，中火將兩面煎至金黃就可以出鍋拉。
[1] 
參考資料
  • 1.    菜圃蛋  ．下廚房 作者：蕭涵隱 [引用日期2014-11-24]