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菌落計數儀

鎖定
菌落計數是微生物實驗中最普遍的實驗之一,是統計物品含菌數的有效方法,廣泛用於食品、飲料、藥品、生物製品、化妝品、衞生用品、飲用水、生活污水、工業廢水、臨牀標本中細菌數的檢驗。
中文名
菌落計數儀
定    義
實驗儀器
作    用
幫助實驗人員對菌落進行計數
應    用
食品、飲料、藥品、生物製品等

目錄

菌落計數儀定義

菌落計數儀是一種幫助實驗人員對菌落進行計數的儀器,可以減輕實驗人員的勞動強度,提高工效,提高工作質量,是各級防疫站、環境監測站、食品衞生監督檢驗所、醫院、生物製品所、藥檢所、商檢局、食品廠、飲料廠、化妝品廠、日化廠及大專院校、科研單位實驗室等的必備儀器。

菌落計數儀類別

半自動菌落計數器
菌落計數器是一種數字顯示式自動細菌檢驗儀器。由計數器、探筆、計數池等部分組成,計數器採用CMOS集成電路精心設計,LED數碼管顯示,字高13mm,清晰明亮,配合專用探筆,計數靈敏準確。黑色背景式記數池內,熒光燈照明,菌落對比清楚,便於觀察。
對於精確度要求不高的用户,可以考慮手動的或者半自動的菌落計數器。手動的價格比較便宜,市場價大約都在800-1200元,稍微好點的,是半自動的帶有語音讀報功能的,放大倍數在3級以上的,市場價要2500元左右,這種已經能夠滿足大多數用户的計數要求。而對於要求較高的預算充足的用户而言,具有全自動技術功能且帶有菌落分析、測量、分類等的全自動菌落計數/分析儀更能符合他們的需求。
全自動菌落計數/分析儀
全自動菌落計數儀 [1]  因其使用的自動化程度高、分析結果可核對、樣品信息可留存等,已逐漸被越來越多的科研院所、衞生疾控部分所喜愛。全自動菌落計數儀採用成像分析法實現自動計數,即由【成像硬件+分析軟件】所組成。
成像硬件用於獲得清晰有效的菌落圖像,以便分析計數。成像硬件有拍照成像、掃描成像。由CMOS加攝像頭拍照成像的優點是:成像速度快,能展現培養基表層和深層的細微菌落。確保在0.5秒內獲得菌落圖像。由單反相機、卡片機拍照成像的優點是:能自動對焦、且像素分辨率一般更高,但其成像需要3~4秒的時間。拍照成像的一個難題是光源產生的光斑干擾,對於這個問題國內一家公司,通過對儀器照明系統進行精密的設計,上下光源採用了寬光帶的LED柔光系統,並結合獨創專利“懸浮式暗視野 [2]  成像系統,不僅能夠消除玻璃培養皿的折射光斑,而且通過改變光比,使得菌落表面的皺摺、凹陷、邊緣的鋸齒更富立體感。
掃描成像與在燈箱中營造均勻面光源不同,是將線光源通過移動變成面光源的,光線強度相對比較均勻,其均勻度通常比拍照燈箱的面光源要高一個數量級,從成像硬件的上解決了菌落目標的亮度不勻問題,但掃描只是平面的效果,不能展現培養基表層和深層的細微菌落,且不能展現菌落顏色等多方面的情況,對於觀察分析而言構成了一定難度。
軟件主要功能
軟件功能解析
分析軟件是全自動菌落計數儀的另一塊核心成分。因為菌落生物的存在多樣性,在培養基上的表現或顯像不可能大體一致,針對這類變化,在分析軟件選型上要考慮,市場上的一些產品的軟件功能主要有一下幾個方面:
圖像處理:圖像調節(灰度圖、負相圖轉換、對比度、RGB分割...)、圖像增強...
圖像編輯:文字嵌入、圖形嵌入
統計功能:菌落智能識別技術(很重要)、區域選擇統計、直徑分類統計、鼠標單擊計數、顏色識別統計、人 工計數修正、排除污染區域計數、自動換算功能、自動雜質剔除、粘連菌落分割、菌落形態學分析、多通道分割...
測量功能:自動分析菌落直徑、面積等精確測量長度、角度、面積等
數據管理:數據自動存儲、查詢、Excel導出報表打印、數據庫權限設置
高級功能:抑菌圈測量、紙片法藥敏分析、多培養皿統計、螺旋平皿統計
對於科研、質檢部門在菌落儀的要求上也越來越高,一些高端產品的軟件功能應該能夠滿足客户的需要,但是對與一些特殊實驗應用面來説,在功能上還有待加強。除軟件功能,另外一點也不得不提,那就是操作。人們越來越講究人機結合的舒適性,講究產品功能的強大和操作的簡單化成反比。對用用户來説才算是真正解放。
參考資料