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莢膜
鎖定
莢膜簡介
莢膜舉例
許多細菌的最外表還覆蓋着一層多糖類物質，邊界明顯的稱為莢膜（capsule），如肺炎球菌，邊界不明顯的稱為黏液層（slime layer），如葡萄球菌。莢膜對細菌的生存具有重要意義，細菌不僅可利用莢膜抵禦不良環境；保護自身不受白細胞吞噬；而且能有選擇地黏附到特定細胞的表面上，表現出對靶細胞的專一攻擊能力。例如，傷寒桿菌能專一性地侵犯腸道淋巴組織。細菌莢膜的纖絲還能把細菌分泌的消化酶貯存起來，以備攻擊靶細胞之用。
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莢膜分類
微莢膜：與細胞壁結合牢固，厚度<0.2微米的稱為微莢膜。如傷寒沙門菌的Vi抗原。
黏液層（slime layer）：疏鬆黏附於細胞表面，邊界不明顯且易被洗脱的稱為黏液層。
糖萼：介於莢膜和黏液層之間的結構稱為糖萼。
菌膠團
莢膜化學組成
多肽：少數細菌莢膜為多肽，如炭疽芽胞桿菌、鼠疫桿菌等。
莢膜的含水率在90%～98%，有的細菌的莢膜含多糖（單體為D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖、L-鼠李糖、L-巖藻糖等）。炭疽桿菌含多肽（單體為D-穀氨酸）。巨大芽孢桿菌的莢膜有多糖組成網狀結構，其間隙鑲嵌以D-穀氨酸組成的多肽。有的莢膜含脂類或脂類蛋白複合體。
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莢膜形成條件
莢膜的形成與環境條件密切相關。一般在動物體內或含有血清或糖的培養基中容易形成莢膜，在普通培養基上或連續傳代則易消失。有莢膜的細菌在固體培養基上形成粘液（M）型或光滑（S）型菌落，失去莢膜後其菌落變成粗糙（R）型。
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莢膜染色特性
莢膜對鹼性染料親和力低，不易着色，可用特殊染色法將莢膜染成與菌體不同的顏色。如用墨汁作負染色，則莢膜顯現更為清楚,先用染料染菌體，然後用墨汁將背景塗黑，即負染色法（亦稱襯托法）；採用莢膜特殊染色法可將莢膜染成與菌體不同的顏色。
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莢膜功能
①抗吞噬作用：莢膜因其親水性，帶正電及其空間佔位、屏障作用，可有效抵抗寄主吞噬細胞的吞噬作用。還可以保護自身免受噬菌體的吸附。
②黏附作用：莢膜多糖可使細菌彼此間粘連，也可黏附於組織細胞或無生命物體表面，是引起感染的重要因素，具有莢膜的S-型肺炎鏈球菌毒力強，有助於肺炎鏈球菌侵染人體；廢水生物處理中的細菌莢膜有生物吸附作用，將廢水中的有機物、無機物及膠體吸附在細菌體表面上。
③抗有害物質的損傷作用：處於細菌細胞最外層，莢膜猶如盔甲可有效保護菌體免受或少受多種殺菌、抑菌物質的損傷，如溶菌酶、補體等。
④抗乾燥作用：莢膜多糖為高度水合分子，含水量在95%以上，可幫助細菌抵抗乾燥對生存的威脅。
莢膜應用
①據莢膜抗原不同分血清型
②鑑別細菌
③製備疫苗
