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莢果蕨
鎖定
莢果蕨(Matteuccia struthiopteris (L.) Tod.)是球子蕨科莢果蕨屬植物。
植株高70-110釐米。根狀莖粗壯,短而直立,木質,堅硬,深褐色,與葉柄基部密被鱗片;鱗片披針形,長4-6毫米,先端纖維狀,膜質,全緣,棕色,老時中部常為褐色至黑褐色。廣佈於中國、日本、朝鮮、俄羅斯、北美洲及歐洲。生長於海拔80-3000米山谷林下或河岸濕地。
莢果蕨作為觀葉植物露天栽培。幼葉含有豐富的維生素,用開水焯一下,炒食、做餡食用,莢果蕨的幼葉,可以鹽漬,速凍保鮮,是山野菜中的極品。莢果蕨根狀莖可以入藥,具有清熱解毒,涼血止血,殺蟲作用。
莢果蕨形態特徵
植株高70-110釐米。根狀莖粗壯,短而直立,木質,堅硬,深褐色,與葉柄基部密被鱗片;鱗片披針形,長4-6毫米,先端纖維狀,膜質,全緣,棕色,老時中部常為褐色至黑褐色。葉簇生,二形;不育葉葉柄褐棕色,長6-10釐米,粗5-10毫米,上面有深縱溝,基部三角形,具龍骨狀突起,密被鱗片,向上逐漸稀疏,葉片橢圓披針形至倒披針形,長50-100釐米,中部寬17-25釐米,向基部逐漸變狹,二回深羽裂,羽片40-60對,互生或近對生,斜展,相距1.5-2釐米,下部的向基部逐漸縮小成小耳形,中部羽片最大,披針形或線狀披針形,長10-15釐米,寬1-1.5釐米,先端漸尖,無柄,羽狀深裂,裂片20-25對,略斜展,彼此接近,為整齊齒狀排列,橢圓形或近長方形,中部以下的同大,長5-8毫米,圓頭或鈍頭,邊緣具波狀圓齒或為近全緣,通常略反捲,葉脈明顯,在裂片上為羽狀,小脈單一,斜向上,葉草質,幹後綠色或棕綠色,無毛,僅沿葉軸、羽軸和主脈疏被柔毛和小鱗片,羽軸淺棕色或棕禾稈色,上面有淺縱溝;能育葉較不育葉短,有粗壯的長柄(長12-20釐米,下部粗5-12毫米),葉片倒披針形,長20-40釐米,中部以上寬4-8釐米,一回羽狀,羽片線形,兩側強度反捲成莢果狀,呈念珠形,深褐色,包裹孢子囊羣,小脈先端形成囊託,位於羽軸與葉邊之間,孢子囊羣圓形,成熟時連接而成為線形,囊羣蓋膜質。
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莢果蕨生長環境
莢果蕨生長於海拔80-3000米山谷林下或河岸濕地。
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莢果蕨不耐乾旱,對水分要求嚴格;既耐高温,也耐低温,32℃高温仍能正常生長、發育,在零下36℃的低温下,宿根也能安全越冬,幼嫩葉在零下5℃以下才遭凍害。
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莢果蕨分佈範圍
廣佈於中國、日本、朝鮮、俄羅斯、北美洲及歐洲。在中國分佈於黑龍江(小興安嶺、帶嶺、烏敏河、阿城、穆稜、尚志、伊春)、吉林(長白山、安圖、撫松、靖宇、漫江、延邊)、遼寧(千山、臨江、岫巖)、內蒙古(寧城)、河北(小五台山、淶源、內丘、興隆、圍場)、山西(靈空山)、河南(盧氏、西峽、欒川)、湖北西部、陝西(南五台山、太白山、藍田、寧陝、奕城)、甘肅(康縣、文縣)、四川(城口、雷波)、新疆(阿爾泰)、西藏(察隅、波密、察瓦龍)。
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莢果蕨繁殖方法
莢果蕨根莖繁殖
莢果蕨孢子繁殖
- 孢子的採集
採孢時間一般在8-10月份,當孢子葉由綠色變為深褐色成熟後即可採收。採收方法:用乾淨剪刀將帶有成熟孢子囊的葉片剪下,放入乾淨光滑的袋中,密封摺疊,並放置1-2天,使絕大部分孢子散落到紙袋裏,然後再打開紙袋取出葉片孢子囊殼等雜質,將孢子收好以備播種。孢子貯藏:當年採種室温貯藏,次年春播,低温±5℃條件下,可延長至22個月左右。
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- 孢子的播種
- 播種時間:每年2月上旬。
- 選擇培養基:可選擇草炭土、腐殖質或泥炭和河沙混合土作為基質,基質過20目篩後,用800-1000倍多菌靈等消毒處理。
- 孢子處理:在播種前用300毫克/升的赤黴素將莢果蕨孢子處理15分鐘,促進孢子萌發。
- 孢子的培養
培養温度:將容器放在温牀或培養箱中培養,温度保持在25℃左右。土壤相對濕度:土壤相對濕度為85-90%、pH值為5.0-6.5、光照每天4小時以上。培養時間:一般15-30天就能出現隱隱的綠色,表明孢子已經萌發,可撤去覆蓋紙。
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- 孢子育苗管理
孢子萌發後應保持充足的水分,每天噴霧2次,連續1周,之後每天澆1次水,土壤含水率保持在80-110%,20天以後形成幼苗。孢子萌發後每天保持5000勒克斯以下的散射光。當幼苗高生長至6釐米左右時,可按4釐米×4釐米的株行距進行第一次移栽,仍用同樣的基質,温牀培養。
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莢果蕨栽培技術
莢果蕨選地整理
整地清林:雜草灌木叢生的林地,整地前先清林、割草,林地內的目的樹種幼苗、幼樹全部保留。割帶3米以上,保留帶2米以內,將割下的灌木堆積帶兩側。先剷除草皮,深翻20釐米,作大壠寬60釐米或做牀長10米、寬1米、高10-15釐米,時間為前一年秋季。
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莢果蕨定植方法
孢子培育的苗,苗高10-15釐米,帶土坨。培育的根狀莖,莖粗0.5釐米以上;栽植密度:株行距30釐米×40釐米;植苗時間:早春土壤解凍後,莢果蕨萌發前,頂漿栽植;栽植點配置:三角形;栽植方法:開溝深10釐米,將孢苗斜向平擺於溝內,可隨擺隨將根狀莖用手壓實,在一個牀面(壠)擺完後覆土10-15釐米,覆土後立即壓實,並澆透水。最好再覆蓋3-5釐米的樹葉或乾草保濕。
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莢果蕨田間管理
莢果蕨採收管理
莢果蕨主要價值
- 參考資料
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- 1. Matteuccia struthiopteris .mdflora[引用日期2020-08-16]
- 2. 莢果蕨 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 3. 秦桂珍,黨常順,張順捷,陳宇,王麗潔,冷春紅.莢果蕨栽培技術規程[J].中國林副特產,2012,(第3期):46-47
- 4. 楊福林,馬占山,崔海明,張昱,姜淑俠,高徹,李文遠.莢果蕨半野生栽培技術及效益分析[J].河北旅遊職業學院學報,2014,(第1期):70-71
- 5. 莢果蕨 Matteuccia struthiopteris|iPlant .植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-03]
- 6. 莢果蕨| .植物誌庫[引用日期2023-05-05]