茎秆

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葡萄糖组成的大分子多糖

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茎秆，纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。

中文名: 茎秆
外文名: haulm

属性: 植物的一部分
成分: 碳氢化合物
主要成分: 纤维素

脚付嚷煮影桨龙是植物细胞壁的主要成分。纤维素是世界上最丰富的天几旬探然有机物，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和霸定20～30寒悼担%的木质素。此外，麻、嘱敬榜说辩麦秆、稻草、甘蔗渣等，都是纤维素的丰富来源。纤维素是重要的造纸原料。此外，和只院以纤维素为原料的产品也广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。食物中的纤维素（即膳食纤维）对人体的健康也有着重要的作用。

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