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莖卷鬚
鎖定
莖卷鬚(stem dendril)是地上的變態莖(Modified Aerial Stems)之一。為部分莖枝特化而成的卷鬚狀攀援結構，常見於攀援植物如葡萄、栝樓、黃瓜等。莖卷鬚從卷鬚發生的部位來看，它着生在腋裏，是由枝條變成的，因此叫做莖卷鬚。如黃的莖上生的卷鬚就是莖卷鬚。葡萄的莖卷鬚是由頂芽轉變來的。
由莖變態成的具有攀援功能的卷鬚。如黃瓜和南瓜的莖卷鬚發生於葉腋，相當於腋芽的位置，而葡萄的莖卷鬚是由頂芽轉變來的，在生長後期常發生位置的扭轉，其腋芽代替頂芽繼續發育，向上生長，而使莖卷鬚長在葉和腋芽位置的對面，使整個莖成為合軸式分枝。
- 中文學名
- 莖卷鬚
- 拉丁學名
- stem dendril
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 分佈區域
- 生在腋裏
莖卷鬚名稱由來
莖卷鬚(4張)
莖卷鬚莖的生長習性
1、直立莖( erect stem)莖直立生長於地面，不依附他物。如銀杏、杜仲、紫蘇、決明等。
2、纏繞莖( twining stem)莖細長，自身不能直立生長，常纏繞他物作螺旋式上升。如五味子、何首烏、牽牛、馬兜鈴等。
3、攀援莖( climbing stem)莖細長，自身不能直立生長，常依靠攀援結構依附他物上升。常見的攀援結構有莖卷鬚(如栝樓、葡萄等)、葉卷鬚(如豌豆等)、吸盤(如爬山虎等)、鈎或刺(如鈎藤、葎草等)、不定根(如絡石、薜荔等)。
莖卷鬚地上莖的變態
1、葉狀莖( leafy sten)或葉狀枝( leafy shoot)莖變為綠色的扁平狀或針葉狀，莖上的葉小而不明顯，多為鱗片狀、線狀或刺狀。如仙人掌、竹節蓼、天門冬等。
2、刺狀莖(枝刺或棘刺, shoot thorn)莖變為刺狀。山楂、酸橙等的刺狀莖不分枝；皂莢、枸橘等的刺狀莖有分枝。根據刺狀莖生於葉狀莖的特徵，可與葉刺相區別。月季、花椒莖上的皮刺是由表皮細胞突起形成，無固定的生長位置，易脱落，可與枝刺相區別。
3、鈎狀莖(hook- like stem)莖的一部分(常為側枝)變為鈎狀，粗短、堅硬不分枝。如鈎藤。
4、莖卷鬚( stem tendril)莖的一部分(常為側枝)變為卷鬚狀，柔軟捲曲。如栝樓、絲瓜等葫蘆科植物。葡萄的頂芽變成莖卷鬚，腋芽代替頂芽繼續發育，使莖成為合軸式生長，而莖卷鬚被擠到葉柄對側。
