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莒縣南澗小米
鎖定
- 地理標誌
- 國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號
- 中華人民共和國農業部公告 第2384號
- 批准時間
- 2016年3月31日
莒縣南澗小米地域範圍
莒縣南澗小米農產品地理標誌地域保護範圍為莒縣嶠山鎮所轄46個自然村。地理座標為東經118°54′00″~119°00′15″,北緯35°33′15″~35°41′00″之間。
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莒縣南澗小米產品介紹
莒縣南澗小米種植歷史悠久,種植始於商周時代,主要產於莒縣嶠山鎮境內46個村,種植面積335公頃,年產1750餘噸。產地羣山環繞,綠樹叢生,環境優美,空氣清新,日照時間短,晝夜温差大,作物生長週期長,營養物質積累豐富,所產的莒縣南澗小米質量上乘,獨具特色,小米粒小飽滿,色澤鮮黃,狀若珍珠,煮飯熬湯,粘凝均勻,氣味清香,綿軟滑爽,米色清新,品質純正,營養豐富,屬米中之上品。素有“滿園米相似,唯我香不同”的美譽。經營養品質分析,莒縣南澗小米蛋白質、鋅等含量均比普通小米高。蛋白質含量為≥9.0%,澱粉含量≥65%,鈣含量為≥12.0mg/100g,鋅含量為≥20.0mg/kg,鐵含量≥3.0mg/100g,硒含量≥0.1mg/kg。 隨着人們膳食營養生活水平的提高,對農產品品牌認可度逐步提高,保護髮展好當地品牌“莒縣南澗小米”勢在必行,立足當地資源優勢和技術優勢,用3到5年時間,將“莒縣南澗小米”這一品牌打造成集周邊縣鄉小米及雜糧產、銷、初加工、深加工、出口創匯為一體的特色農業產業帶,通過電商、品牌推介會等多種形式,將南澗小米逐漸推向全國。
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- 參考資料
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- 1. 中華人民共和國農業部公告 第2384號 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2020-11-28]
- 2. 莒縣南澗小米 .全國農產品地理標誌查詢系統[引用日期2019-10-08]