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荷月

(漢川市地方傳統糕點)

鎖定
荷月是漢川風味獨特的地方傳統食品,約有六百多年的歷史。據《漢川縣誌》第十二卷的圖畫上記述:白餅子(即漢川荷月)酥軟香甜,相傳漢川尹令為奉敬朝廷,選用最上等的原料,加上陳皮製作而成。
中文名
荷月
分    類
湖北
口    味
香甜
主要食材
精麪粉,純白糖
產    地
湖北省漢川市
食用方法
牛奶、豆漿、開水或幹食。
配    料
精麪粉、純白糖、精緻油、蜂蜜
荷月 荷月
配料:精麪粉、純白糖、精緻油、蜂蜜、麻油、豬油、桂花、桔餅等。
味道香甜。
荷月 荷月
食用方法:牛奶、豆漿、開水或幹食。