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草蔻

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草蔻(學名:草豆蔻,拉丁學名:Alpinia katsumadai Hayata)為姜科山姜屬植物。株高達3米。葉片線狀披針形,長50-65釐米,寬6-9釐米,頂端漸尖,並有一短尖頭,基部漸狹,兩邊不對稱,邊緣被毛,兩面均無毛或稀可於葉背被極疏的粗毛。
果球形,直徑約3釐米,熟時金黃色。花期:4-6月;果期:5-8月。
中文學名
草豆蔻
拉丁學名
Alpinia katsumadai Hayata
別    名
草蔻
二名法
Alpinia katsumadai
植物界
被子植物門 Angiospermae
單子葉植物綱 Monocotyledoneae
芭蕉目 Scitamineae
姜科 Zingiberaceae
亞    科
姜亞科 Zingiberoideae
姜族 ZINGIBEREAE
山姜屬 Alpinia
亞    屬
豔山姜亞屬 subgen. Catimbium
草豆蔻
分佈區域
廣東廣西

草蔻形態特徵

草豆蔻
草豆蔻(5張)
株高達3米。葉片線狀披針形,長50-65釐米,寬6-9釐米,頂端漸尖,並有一短尖頭,基部漸狹,兩邊不對稱,邊緣被毛,兩面均無毛或稀可於葉背被極疏的粗毛;葉柄長1.5-2釐米;葉舌長5-8毫米,外被粗毛。總狀花序頂生,直立,長達20釐米,花序軸淡綠色,被粗毛,小花梗長約3毫米;小苞片乳白色,闊橢圓形,長約3.5釐米,基部被粗毛,向上逐漸減少至無毛;花萼鍾狀,長2-2.5釐米,頂端不規則齒裂,復又一側開裂,具緣毛或無,外被毛;花冠管長約8毫米,花冠裂片邊緣稍內卷,具緣毛;無側生退化雄蕊;唇瓣三角狀卵形,長3.5-4釐米,頂端微2裂,具自中央向邊緣放射的彩色條紋;子房被毛,直徑約5毫米;腺體長1.5毫米;花葯室長1.2-1.5釐米。果球形,直徑約3釐米,熟時金黃色。花期:4-6月;果期:5-8月。 [1] 

草蔻分佈範圍

廣東廣西;模式標本採自廣東海南。 [1] 

草蔻生長環境

生於山地疏或密林中。

草蔻主要價值

種子含揮發油約1%。所含山姜素(Alpinetin)為7-羥基-5-甲氧基雙氫黃酮,豆蔻素(Cardamomin)為2',4'-二羥基-6'-甲氧基查爾酮。 [1] 
參考資料