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茼蒿

(中藥)

鎖定
茼蒿,中藥名。為菊科茼蒿屬植物蒿子杆Chrysanthemum carinatum Scbousb.和南茼蒿Chrysanthemum segetum L.的莖葉。植物蒿子杆,吉林省有野生,其他地區栽培;植物南茼蒿,我國南方各省做蔬菜栽培。具有和脾胃,消痰飲,安心神之功效。主治脾胃不和,二便不通,咳嗽痰多,煩熱不安。
中文學名
茼蒿
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
桔梗目
菊科
茼蒿屬
蒿子杆、南茼蒿
採收時間
春、夏季
用    量
內服:煎湯,鮮品,60~90g
毒    性
無毒(《千金·食治》)

茼蒿別名

同蒿《嘉祐本草》,蓬蒿《飲膳正要》,同篙菜《滇南本草》,蓬篙菜《本草從新》,篙菜《得配本草》,菊花菜《植物名實圖考》,筒蒿菜《食物中藥與便方》

茼蒿入藥部位

植物蒿子杆和南茼蒿的莖葉。

茼蒿性味

味辛、甘,性涼。

茼蒿歸經

入心、脾、胃經。

茼蒿功效

和脾胃,消痰飲,安心神。

茼蒿主治

脾胃不和,二便不通,咳嗽痰多,煩熱不安。

茼蒿相關配伍

1、治熱咳痰濃,鮮茼蒿菜90g。水煎去渣,加冰糖適量熔化後分2次飲服。(《食物中藥與便方》)
2、治高血壓性頭昏腦脹,鮮茼蒿菜1握。洗,切,搗爛取汁。每服1酒杯,温開水和服,每日2次。(《食物中藥與便方》)
3、治煩熱頭昏,睡眠不安,鮮茼蒿菜、菊花腦(嫩苗)各60~90g。煮湯,每日2次飲服。(《食物中藥與便方》)

茼蒿用法用量

內服:煎湯,鮮品,60~90g。

茼蒿使用注意

不可多食;泄瀉者禁用。

茼蒿採集加工

春夏季採收,鮮用。

茼蒿形態特性

茼蒿蒿子杆

光滑無毛或幾光滑無毛,高20~70釐米。莖直立,通常自中上部分枝。基生葉花期枯萎。中下部莖葉倒卵形至長橢圓形,長8~10釐米。二回羽狀分裂,一回深裂或幾全裂,側裂片3~8對。二回為深裂或淺裂,裂片披針形、斜三角形或線形,寬1~4毫米。頭狀花序通常2~8個生莖枝頂端,有長花梗,並不形成明顯傘房花序,或頭狀花序單生莖頂。總苞徑1.5~2.5釐米。總苞片4層,內層長約1釐米。舌片長15~25毫米。舌狀花瘦果有3條寬翅肋,特別是腹面的1條翅肋伸延於瘦果頂端並超出於花冠基部,伸長成喙狀或芒尖狀,間肋不明顯,或背面的間肋稍明顯。管狀花瘦果兩側壓扁,有2條突起的肋,餘肋稍明顯。

茼蒿南茼蒿

光滑無毛或幾光滑無毛,高20~60釐米。莖直立,富肉質。葉橢圓形、倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形,邊緣有不規則的大鋸齒,少有成羽狀淺裂的,長4~6釐米,基部楔形,無柄。頭狀花序單生莖端或少數生莖枝頂端,但不形成傘房花序,花梗長5釐米。總苞徑1~2釐米。內層總苞片頂端膜質擴大幾成附片狀。舌片長達1.5釐米。舌狀花瘦果有2條具狹翅的側肋,間肋不明顯,每面3~6條,貼近。管狀花瘦果的肋約10條,等形等距,橢圓狀。花果期3~6月。

茼蒿相關論述

《本經逢原》:“茼蒿氣濁,能助相火。禹錫言多食動風氣,燻人心,令人氣滿。《千金》言安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃者,是指素稟火衰而言,若腎氣本旺,不無助火之患。”
[1-4] 

茼蒿食物營養成分

食物名稱 茼蒿
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 24 千卡
蛋白質 1.9 g
脂肪 0.3 g
碳水化合物 3.9 g
不溶性膳食纖維 1.2 g
161 mg
20 mg
36 mg
220 mg
73 mg
0.28 mg
2.5 mg
0.06 mg
0.35 mg
0.6 μg
維生素A 252 μg
維生素B1(硫胺素) 0.04 mg
維生素B2(核黃素) 0.09 mg
煙酸(煙酰胺) 0.6 mg
維生素C(抗壞血酸) 18 mg
維生素E 0.92 mg
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參考資料
  • 1.    國家中醫藥管理局《中華本草》編委會 .《中華本草》 :上海科學技術出版社 ,1999年
  • 2.    南京中醫藥大學 .《中藥大辭典》 :上海科學技術出版社 ,2006年
  • 3.    中科院“中國植物誌”編輯委員會 .《中國植物誌》:科學出版社 ,2013年9月
  • 4.    冉先德 .《中華藥海》 :哈爾濱出版社 ,1993年