茶葉末

釉料中含鐵和錳，經高温還原焰燒成時析出結晶，釉呈失透的黃綠色，在黃綠底色上閃出猶如茶如細末的黃褐色細點，故名。宋代耀州窯已有燒製，以清代雍正、乾隆時景德鎮窯製品最多最精。