茶與宋代社會生活

以往宋代茶研究多集中茶經濟方面，對於茶與宋代政治、社會生活、宗教文化、中外交往關注較少，本書另闢溪徑，對宋代茶藝如採茶習俗、生產過程、保藏方法、點茶程序、分茶和鬥茶技藝、茶具形制和系列等做了歷史比較；對宋代貢茶和賜茶的政治意藴、茶與宋代社會生活、茶與佛教、茶與中外文化交流、宋人茶觀念、宋代茶書、茶與宋代詩詞書畫等都進行了細緻的考辨和剖析。全書詳參古今成果，以宋代為範圍又不囿於宋代，對不少茶文化現象，都有縱貫古今的論述。 ^[1] 

序論

第一編宋代茶藝

第一章宋代的茶葉製造

第二章宋代的茶飲技藝

第三章宋代茶具

第二編茶與宋代政治生活

第四章貢茶

第五章賜茶

第六章茶與政府儀禮

第三編茶與宋代社會生活

第七章茶與日常社會生活

第八章茶與宋代宗教生活

第九章宋代社會有關茶的觀念

第四編茶與宋代文化

第十章宋代茶書

第十一章茶與宋代詩詞

第十二章宋與宋代書法繪畫

簡短的結論

圖目錄

參考文獻

2024年，《茶與宋代社會生活》由中國社會科學出版社出版。 ^[3] 

沈冬梅，歷史學博士，中國社會科學院歷史研究所副研究員，中國國際茶文化研究會學術委員會副主任。