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茴香利口酒

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Anisette(茴香利口酒)茴香利口酒起源荷蘭的阿姆斯特丹(Amsterdam) ，為地中海諸國最流行的利口酒之一。法國、意大利、西班牙、希臘、土耳其等國均生產茴香利口酒。其中以法國和意大利的最為有名。
中文名
茴香利口酒
外文名
Anisette
起    源
阿姆斯特丹
經典品牌
瑪麗. 布利查
產品介紹
先用茴香和酒精製成香精，再兑以蒸餾酒基和糖液，攪拌，冷處理，澄清而成，酒度在30o左右。茴香利口酒中最出名的叫Marie Brizard(瑪麗. 布利查) ，是十八世紀一位法國女郎的名字，該酒又稱作Anisettes de Bordeaux(波爾多茴香酒) ，產於法國。