茄榧

茄榧產於會稽山區，樹勢強，主幹高大，枝粗葉長。帶種皮的種子為長圓形，重10.6克，其形狀像茄子，所以稱之為茄榧。9月上旬成熟，多作香榧砧木用。茄榧中含有大量的不飽和脂肪酸和微量的紫杉醇，是預防腫瘤的珍貴食品之一。