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茄子片

鎖定
茄子片，是一道家常菜，製作原料主要有茄子、鹽、麪粉、油。
中文名
茄子片
主要食材
茄子
難    度
普通
輔    料
鹽、麪粉、油
做法
1.茄子切成片，麪粉加水加鹽拌成糊狀。
2.油入鍋，5分熱度，將茄子片過麪粉加入鍋中煎2分鐘。
3.完成
茄子片
茄子片(5張)
[1] 
參考資料