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英山茶葉
鎖定
- 中文名
- 英山茶葉
- 產 地
- 湖北
- 茶園面積
- 15萬畝
- 年產幹茶數
- 600萬公斤
- 特 點
- 色澤嫩綠、清香宜人
- 主要產品
- “英山銀毫”、“羊角春”等
英山茶葉簡介
全縣現有茶園15萬畝,年產幹茶600萬公斤。1991年英山被中商部確定為全國茶葉產、加、銷一體化示範基地縣。1998年9月被農業部授予 “中國名茶(綠)茶之鄉”。在中國英山第七屆、 第八屆、第十屆茶葉節拍賣會上英山極品茶曾以一斤1.18萬元、1.68 萬元、1.88 萬元的價格售出。以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人深受客户歡迎,早在唐代就是宮廷貢品。
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英山大面積的種植茶葉,政府鼓勵種植,種植面積也在擴大。
英山茶葉英山茶葉品種
其主要產品有“英山銀毫”、“羊角春”、“吉峯毛尖”、“長衝炒青”“天堂雲霧茶”系列、“珍眉綠茶”、“工夫紅茶”、“茉莉花茶”、“康綠保健茶”“英山春筍”等。1987年湖北茶葉評比,9項名茶英山囊括5項。“吉峯毛尖”茶被評為部優產品。
英山茶葉天堂雲霧茶
天堂雲霧茶:英山地處大別山主峯天堂寨南麓,境內崇山層疊,峻嶺綿延,茶區常年雲纏霧罩,雲霧山中出產的茶葉具有香高、味醇、葉綠、湯清、耐沖泡的品質特色,故定名天堂雲霧茶。天堂雲霧茶是英山名茶的精品,素有“畢昇故里茶最美,天堂雲霧味獨珍”之盛譽。1994年5月榮獲'94中國“陸羽杯”金獎,同年8月獲省政府科技進步獎,10 月榮獲國內貿易部優秀科技成果獎。1996年5月又獲省第三屆“陸羽杯”金盃獎。天堂雲霧茶為系列產品,有“春筍”、“春蕊”(又名雲霧)、“春茗”(又名毛尖)三個品種(三名)。
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英山茶葉英山春筍
英山茶葉英山春蕊
英山茶葉英山春茗
英山茶葉珍眉綠茶
“珍眉綠茶”,又叫英炒黃,因其條索緊結細長、勻稱,如古代仕女纖細的眉,故稱之為珍眉。其產品色澤呈灰色,俗稱起露,條索緊細,葉肉厚實,芽葉細嫩,色澤翠綠,茶湯清沏,香氣芬芳,香味純正,滋味濃厚醇和,葉底嫩綠,微帶黃色。1979年始制,產品銷往摩洛哥、馬裏等國家,是英山主要出口創匯品種。
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- 參考資料
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- 1. 英山茶葉信息 .新浪.2010-09-15[引用日期2012-12-25]