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苯丙烯酰胺

鎖定
苯丙烯酰胺(cinnamamide)又稱為肉桂酰胺,是一種合成香料,其分子式為C9H9NO,分子量為147.18,CSA號是621-79-4。它是一種白色晶體,熔點147℃。不溶於冷水,微溶於熱水,溶於乙醚二硫化碳。由肉桂酸經氯化、酰氨化而得。
中文名
苯丙烯酰胺
外文名
cinnamamide
別    名
3-苯基丙烯酰胺;肉桂酰銨
分子式
C9H9NO  
分子量
147.18  
CAS號
621-79-4
用    途
用於有機合成中間體
英文別名
Cinnamamide;Cinnamamide; predominantly trans
精確質量
147.06800
PSA
43.09000
LogP
1.88540 [1] 

苯丙烯酰胺物化性質

外觀與性狀:白色晶體
密度:1.121 g/cm3
熔點:148-150°C(lit.)
沸點:350.3ºC at 760 mmHg
閃點:165.6ºC
折射率:1.613

苯丙烯酰胺安全信息

海關編碼:2924299090
WGK Germany:3
安全説明:S36
RTECS號:GD6853000
危險品標誌:Xn [1] 

苯丙烯酰胺生產方法

由肉桂酸經氯化、酰氨化而得。使用桂酸和二氯亞碸在60-70℃反應3-4h,得粗品,將粗品減壓蒸餾得肉桂酰氯。再把肉桂酰氯慢慢加到30℃以下的濃氨水中,在30℃以下攪拌反應1h。放置24h,倒入大量的蒸餾水中,離心甩幹、水洗、用稀乙醇重結晶而得成品 [1] 

苯丙烯酰胺用途

用於有機合成中間體。
參考資料