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苦菜大腸湯

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苦菜大腸湯是一道以苦菜、大腸等為主要食材製作的美食。
中文名
苦菜大腸湯
主    料
野生苦菜乾150g
輔    料
豬大骨1000g，鹽10g
特    點
清涼降內火，排解內毒

目錄

  1. 1 製作材料
  2. 2 食物特點

苦菜大腸湯製作材料

主料：選用深山坑溝沿邊的野生苦菜乾150g，豬大腸頭2個約500g。
輔料：豬大骨1000g，鹽10g，味精10g。

苦菜大腸湯食物特點

此湯清涼降內火，排解內毒，是暑天的保健食物。 [1] 
參考資料