苦甘香茗

草碧鄉苦坑壠地處武夷山北大坡，苦坑壠海拔1638米，苦坑茶產於海拔800一1500米的上苦坑、中苦坑、下苦坑。這裏兩山對峙，一水橫流，百丈高的瀑布飛流直下，終年雲霧瀰漫。苦坑壠四周竹木茂盛，氣候涼爽，年平均氣温16℃，七月份平均氣温27 .5℃，一月份平均氣温3 .80℃，無霜期240天左右，年降雨量2206mm，土壤深厚、肥沃，腐植質層厚60一80cm，結構疏鬆，為苦坑茶獨特內質的形成提供了優越的生態條件。

上苦坑有茶園30畝，中苦坑、下苦坑有茶園80畝，解放後在大巖種茶150畝。 解放前，苦坑茶產三、四十擔、現產茶近百擔。苦甘香茗是用中苦坑、上苦坑鮮葉經過精細採製而成的。