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苡仁飯

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苡仁飯是以苡仁，大米為主料製作的藥膳。
中文名
苡仁飯
分    類
飯
口    味
香甜可口
主要食材
苡仁，大米

目錄

  1. 1 配方
  2. 2 製作
  3. 3 食法
  4. 4 功效

苡仁飯配方

苡仁30克，大米250克。 [1] 

苡仁飯製作

1．把苡仁淘洗乾淨，除去雜質，大米洗淨。
2．把苡仁、大米同放電飯煲內，加水適量，如常規煲飯，堡熟即成。

苡仁飯食法

每日2次，早、晚餐食用。

苡仁飯功效

健脾利濕。高血壓氣虛濕阻型患者食用。
參考資料
  • 1.    從欣主編,中老年養生膳,農村讀物出版社,2009.07,第84頁