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https://baike.baidu.hk/item/花雕燉豬蹄/10128361
花雕燉豬蹄
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花雕燉豬蹄是一道美食。
中文名
花雕燉豬蹄
原 料
豬蹄一個(七寸),
花雕酒
原料:
豬蹄一個(七寸),
花雕酒
。
做法:1、豬蹄切小塊,在沸水裏撈過。
2、將豬蹄放在燉盅裏,加
花雕酒
和水(按1:1的比例),加鹽。
3、燉盅放高壓鍋中,高火燉到噴氣,改中火燉15分鐘。(沒有高壓鍋也可以放電飯煲裏燉80-90分鐘)
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最近更新:
猫猫磨牙
(2023-07-19)
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