-
花甲貝
鎖定
花甲貝,是簾哈目簾蛤科巴非蛤屬軟體動物。
[4]
貝殼呈長卵圓形、稍膨脹,腹緣略扁;殼頂平緩突出弧度較小,近殼中部稍後方,兩殼頂尖相靠較近;前背緣短於後背緣,並略有彎曲;後背平坦,略斜;貝殼前、後端呈圓弧狀,較光滑,腹緣部較直;殼面淺黃棕色,表面平滑,生長紋很密;整個殼面佈滿紫色波紋,細而斜且交織成網狀;貝殼內部白色或略呈紫色,左殼三枚主齒豎起,分散排列;右殼前主齒薄,中央主齒高,後主齒兩分叉。
[5]
- 中文名
- 波紋巴非蛤
- 別 名
-
花甲螺
油蛤或花蚶 - 拉丁學名
- Paphia undulata
- 界
- 動物界
- 門
- 軟體動物門(Mollusca)
- 綱
- 瓣鰓綱(Lamellibranchia)
- 亞 綱
- 異齒亞綱(Heterodonta)
- 目
- 簾形目(Veneroida)
- 科
- 簾蛤科(Veneridae)
- 亞 科
- 綴錦蛤亞科(Tapetinae)
- 屬
- 巴非蛤屬(Paphia)
- 亞 屬
- 新綴錦蛤亞屬(Neotapes)
- 種
- 波紋巴非蛤(Paphia undulata)
花甲貝形態特徵
波紋巴非蛤貝殼呈長卵圓形、稍膨脹,腹緣略扁。殼頂平緩突出弧度較小,近殼中部稍後方,兩殼頂尖相靠較近。前背緣短於後背緣,並略有彎曲;後背平坦,略斜。貝殼前、後端呈圓弧狀,較光滑,腹緣部較直。殼面淺黃棕色。
貝殼表面平滑,披有一層光亮油漆狀的殼皮,光澤鮮亮,同也生長紋很密,隱約可見。沒有放射肋,整個殼面佈滿紫色波紋,與生長輪脈走向相反,細而斜且交織成網狀。這些波紋在貝殼的腹緣仍清晰可見。小月面白色、光滑、稍長,上面布有許多紫色條紋;楯面同樣呈白色,也有許多紫色條紋。韌帶長梭形略凸出,呈黃棕色且顏色較深。
貝殼內部白色或略呈紫色。鉸合板小,鉸合齒3個,左殼三枚主齒豎起,分散排列;右殼前主齒薄,中央主齒高,後主齒兩分叉。外套痕清晰,外套竇彎入淺,先端平而純,也有部分個體先端呈圓弧形。前、後閉殼肌痕大致呈不規則梨形,不同個體也存在差異。進出水管分開,斧足肌肉發達,顯黃色。
[2]
花甲貝地理分佈
國內分佈:
從浙江(南部近海、南麂列島)往南、福建(霞浦、羅源、福清、平潭、興化灣、同安、廈門、東山灣、詔安灣)、廣東(南澳島外、海門、汕尾、廣海、上川島及近海、陽江近海、廣州灣)、香港及近海、澳門近海、雷州半島西面、北部灣近岸、潿洲島、龜齡島、海南(海口、新盈和三亞)都有分佈。
[3]
國外分佈:
日本房總、能登以南有分佈。此外,印度洋的阿曼灣,Marlnar灣,馬德拉斯,墨吉羣島,泰國灣,菲律賓;印度尼西亞的西里伯斯(Celebes),Lombok,帝汶,阿拉富拉海和澳大利亞的新南威爾士也有記載。
[3]
花甲貝生活習性
波紋巴非蛤是淺海底棲型貝類,多生活於大潮時水深0.5~3.5m的潮下帶底部軟泥中,最深可分佈到10m水深。在有爍石、碎貝殼和腐殖質混雜的泥沙底質,尤其是在海底凹陷區,棲息密度特別大,埋棲深度在20~30cm,夏季較淺,冬季較深。
由於營埋棲型生活,其活動能力相對較弱,不存在大尺度迂移的能力,但其斧足肌肉發達,可在小範圍內移動。外套膜包裹軟體部,結構趨於簡單,水流通過水管進入其身體,靠櫛鰓過濾水中的微藻進行濾食。同其他簾蛤科貝類一樣,波紋巴非蛤的前閉殼肌略小於後閉殼肌,起着關閉雙殼的作用。餌料中硅藻大約佔3/4,其他輪蟲、原生動物等佔1/4。主要敵害生物是蟹類、部分螺類,如福氏玉螺、斑玉螺等。
[2]
花甲貝營養成分及功效
波紋巴非蛤是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質及碳水化合物的健康海洋食品,同時還含有豐富的生物活性物質,如Tau、EPA、DHA及各種蛋白氨基酸等,它們對人體具有重要的生理作用。其中波紋巴非蛤富含的Tau是一種帶有磺酸基的特殊氨基酸,具有促進大腦發育、降血脂、降血壓、防治膽結石、治療病毒性肝炎和功能性子宮出血等多種生理功能。EPA和DHA對人類健康也有着重要的作用,是人體生長髮育的必需活性物質,對促進血液循環、改善血清脂肪質量、促進腦細胞的形成、增強記憶力等有顯著功效。而在波紋巴非蛤蛤肉蛋白的氨基酸中含有3 種芳香族氨基酸(Trp、Tyr和Phe),佔氨基酸總量的8.12%,脯氨酸質量分數也多達氨基酸總量的3.48%。
[1]
花甲貝經濟意義
食用價值:
可作為冷凍蛤肉包裝出售;
可被加工成風味濃郁,色澤、彈性良好的“花甲螺丸”等魚糜製品;
保健價值:
波紋巴非蛤蛤肉蛋白是提取降血壓肽的合適蛋白源;
- 參考資料
-
- 1. 王茵 劉淑集 蘇永昌 黃煜 吳成業. 波紋巴非蛤的形態分析與營養成分評價[J]. 南方水產科學, 2011, 7(6): 19-25.
- 2. 徐小偉. 波紋巴非蛤早期發育及遺傳多樣性研究[D]. , 2015.
- 3. 莊啓謙. 2001. 中國動物志 軟體動物門 雙殼綱 簾蛤科 . :科學出版社. : 1-278.
- 4. Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物種2000中國節點 中國生物物種名錄 .物種2000中國節點[引用日期2023-06-29]
- 5. [科普中國]-花甲貝 · 科普中國網 .科普中國網[引用日期2023-06-29]
- 6. 齊鍾彥主編,中國經濟軟體動物,中國農業出版社,1998.03,第261頁