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花生碎

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花生碎是一道以生花生等為原材料製作的美食。採用烤製為主要工藝。
中文名
花生碎
主要食材
生花生

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

花生碎用料

材料
生花生

花生碎做法

1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鐘。到5分鐘時攪拌一下再烤5分鐘
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。
[1] 
參考資料
  • 1.    花生碎  ．下廚房 作者：夏鑫銘 [引用日期2014-12-02]