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花旗参虫草花汤
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以虫草花为原料的菜品
花旗参虫草花汤是以
虫草花
,
瘦肉
,
红枣
等为主要原料制作的菜品。
[1]
中文名
花旗参虫草花汤
准备时间
10分钟内
制作时间
1-2小时
主 料
虫草花
,
瘦肉
,
红枣
目录
1
简介
2
时间与份量
3
食材
4
步骤
简介
播报
编辑
花旗参虫草花汤
虫草花的功效:能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压。
时间与份量
播报
编辑
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
食材
播报
编辑
主料
虫草花
10g
瘦肉
400g
红枣
2颗
辅料
盐适量
花旗参适量
步骤
播报
编辑
1.准备适量花旗参。
2.把
虫草花
、花旗参和
红枣
浸泡5分钟左右。
3.把
虫草花
、花旗参和
红枣
清洗干净,沥干水分,待用。
4.把
瘦肉
清洗干净。
5.锅里放水,烧开,把清洗过的
瘦肉
放进锅里
煮
1分钟。
6.把焯过水的
瘦肉
清洗干净。
7.
汤
锅里放水,烧开。
8.把清洗过的
瘦肉
、
虫草花
、花旗参和
红枣
放进锅里。
9.大火
炖
10分钟后,转小火慢
炖
2小时。
10.
炖
好后放适量盐调味即可,瞧~美味滋补的花旗参
虫草花
汤
就
炖
好了。
[1]
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