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芡實茯苓粥
鎖定
芡實茯苓粥是以芡實粉,茯苓主料製作的藥膳。
補脾益氣。適用於小便不利,尿液混濁,陽痿,早泄。
芡實茯苓粥所需食材
芡實茯苓粥製作方法
1. 將芡實粉、茯苓磨粉狀,一同放入碗內,用温水調成糊;
3. 鍋中加入約1200毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸;
5. 見米爛粥成時,下入鹽調好味,稍燜片刻,即可盛起食用。
芡實茯苓粥食用須知
芡實米:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;具有固腎澀精,補脾止泄,利濕健中之功效。
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。
所含營養:熱量 (526.50千卡) ·蛋白質 (12.45克) ·脂肪 (1.00克) ·碳水化合物 (117.00克) ·膳食纖維 (41.50克) ·硫胺素 (0.31毫克) ·核黃素 (0.18毫克) ·尼克酸 (1.70毫克) ·維生素E (1.01毫克) ·鈣 (30.94毫克) ·磷 (165.00毫克) ·鈉 (803.32毫克) ·鎂 (46.04毫克) ·鐵 (6.17毫克) ·鋅 (2.29毫克) ·硒 (7.81微克) ·銅 (0.62毫克) ·錳 (34.76毫克) ·鉀 (156.28毫克)