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芝麻餅乾

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芝麻餅乾,一種餅乾類型。主要成分是黃油、白砂糖、奶粉、小麥粉、芝麻籽(黑) 。
中文名
芝麻餅乾
主    料
黃油、白砂糖、奶粉、小麥粉

芝麻餅乾原料列表

黃油 150.0g
白砂糖 100.0g
雞蛋 50.0g
奶粉(多維奶粉) 40.0g
小麥粉(標準粉) 300.0g
芝麻籽(黑) 80.0g

芝麻餅乾詳細介紹

1、黃油室温軟化,加入砂糖攪打松發。
2、分次加入蛋液打均。
3、加入奶粉,過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團,再加入芝麻抓均。
4、麪糰分成15g的小團,搓圓壓扁,排入烤盤。
5、烤箱160度預熱,上層烤20至22分鐘到表面略上色。