芝加哥牛排

1、材料：安格斯牛排、酷克壹佰芝加哥精品牛排調料、黃油、洋葱、小番茄、生菜、雞蛋；

2、牛排雙面抹上酷克壹佰芝加哥牛排調料，醃約15分鐘；

3、平底鍋放入黃油；

4、黃油溶化後放入牛排，大火煎約1、2分鐘即可；

5、牛排盛出後，加入洋葱利用鍋中餘油翻炒熟即可。然後配上蔬菜擺盤，美味就是這麼簡單哦。

1、我這個牛排很薄，所以煎的時間很短，根據牛排的厚度不同，時間也需要調整。一般1釐米厚的牛排，用大火的話，3-5分鐘就可以了；

2、也可以用烤箱，不過我這次用了平底鍋。如果用烤箱的話，烤箱預熱到200度，烤5分鐘（要更熟的，加2分鐘/1成）；

3、牛排的熟度根據個人口味來調整。