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芒果多多
鎖定
芒果多多是以西米等食材製作的美食。
- 中文名
- 芒果多多
- 分 類
- 甜品，飲品
- 主要食材
- 西米，芒果（圖示大小）
芒果多多用料
材料 | 用量 |
西米 | 兩把 |
芒果（圖示大小） | 三個 |
椰奶 | 250ml |
煉乳 | 兩大勺 |
西柚（可用柚子代替） | 少許 |
淡奶油 | 少許 |
*養樂多（可選，具體情況請看Tips） | 一瓶 |
草莓（或其他合適的水果） | 少許 |
芒果多多做法
1. 芒果洗淨 | 
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2. 貼着果核兩邊切開，芒果被分為三個部分。帶果核的部分就...自己吃了吧(﹁"﹁) 。果肉部分劃井字，不劃破皮 | 
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3. 從下往上頂開即可 | 
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4. 攪拌機 | 
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5. 加入椰奶、煉乳、（養樂多）打勻 | 
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6. 煮熟西米（詳細見Tip） | 
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7. 將芒果椰乳糊過篩進容器（過篩是為了消除攪拌機攪打出來的大氣泡，讓芒果餬口感更細膩），然後加入適量西米 | 
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8. 再在表面撒上西柚、芒果丁、草莓丁或其他果丁，少許淡奶油即可食用 | 
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- 參考資料
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- 1. 芒果多多 ．下廚房 作者：安大倍最近不在 [引用日期2014-12-19]
