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芋頭湯

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芋頭湯，以芋頭、葱花為主料的湯品。
中文名
芋頭湯
分    類
湯羹
主要食材
芋頭，葱花

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

芋頭湯用料

材料
芋頭
葱花
鹽
白糖
麻油

芋頭湯做法

1. 芋頭洗淨，削皮，切滾刀塊
2. 放入碗裏，加水剛剛漫過芋頭，加入鹽，少許糖
3. 上鍋蒸20分鐘
4. 撒葱花，滴少許麻油
[1] 
參考資料
  • 1.    芋頭湯  ．下廚房 作者：西蘭花垂垂 [引用日期2014-07-13]