-
芋葉
鎖定
芋葉，中藥名。為天南星科芋屬植物芋Colocasia esculenta（L.）Schott的葉片。分佈於中國南方及華北地區。具有止瀉，斂汗，消腫，解毒之功效。常用於泄瀉，自汗，盜汗，癰疽腫毒，黃水瘡，蛇蟲咬傷。
- 別 名
-
芋荷
芋苗
青皮葉，獨皮葉 - 中藥名稱
- 芋葉
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 單子葉植物綱
- 目
- 天南星目
- 科
- 天南星科
- 屬
- 芋屬
- 種
- 芋
- 分佈區域
- 南方及華北
- 採收時間
- 7-8月
- 用 量
- 15-60g；鮮品30-60g；外用適量
- 毒 性
- 無毒
- 貯 藏
- 貯乾燥容器內，置陰涼乾燥處，防潮
芋葉入藥部位
葉片。
芋葉性味
味辛、甘，性平。
芋葉功效
止瀉，斂汗，消腫，解毒。
芋葉主治
用於泄瀉，自汗，盜汗，癰疽腫毒，黃水瘡，蛇蟲咬傷。
芋葉相關配伍
治黃水瘡：芋苗曬乾，燒存性研搽。（《青囊雜纂》）
芋葉用法用量
內服：煎湯，15-30g；鮮品30-60g。外用：適量，搗汁塗或搗敷。
芋葉炮製
芋葉一、 採集加工
7-8月採收，鮮用或曬乾。
芋葉二、 炮製方法
《聖濟總錄》：“去粗莖。”《本草彙纂》：“取莖葉陰乾。”現行，取原藥材，除去殘餘葉柄及雜質，搓碎，篩去灰屑。
芋葉形態特徵
濕生草本。根莖卵形，常生多數小球莖，褐色，具纖毛。葉基生，2-3枚或更多，葉柄肉質，長20-90cm，綠色，基部呈鞘狀；葉片卵狀廣橢圓形，長20-50cm，質厚，盾狀着生，先端短而鋭尖，基部耳形，耳片鈍頭，全緣，呈波狀。花序柄常單生，短於葉柄；佛焰苞長短不一，一般為長20cm左右；管部綠色，長約4cm，粗2.2cm，長卵形；檐部披針形或橢圓形，長約17cm，展開成舟狀，邊緣內卷，淡黃色至綠白色；肉穗花序長約10cm，短於佛焰苞；雌花序位於下部，長3-3.5cm，中性花序位於中部，長3-3.3cm，雄花序位於上部，長4-4.5cm，先端驟狹，附屬器鑽形，長約1cm。花期2-8月。
芋葉生長環境
我國南方及華北各地均有栽培。
芋葉飲片性狀
呈不規則碎片。上表面黑綠色，下表麪灰白色。質脆。氣微，味微澀。
芋葉食物營養成分
| 食物名稱 | 芋葉 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 35 千卡 |
| 蛋白質 | 4.4 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| 單不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 水分 | 86 g |
| 碳水化合物 | 2.6 g |
| 糖 | 2.2 g |
| 葉酸 | 39 μg |
| 胡蘿蔔素 | 6980 μg |
| 鈉 | 3 mg |
| 鎂 | 45 mg |
| 磷 | 60 mg |
| 鉀 | 650 mg |
| 鈣 | 110 mg |
| 錳 | 1.8 mg |
| 鐵 | 2.3 mg |
| 銅 | 0.32 mg |
| 鋅 | 0.9 mg |
| 維生素A | 1160 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.21 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.46 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 1.5 mg |
| 維生素C（抗壞血酸） | 52 mg |
