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https://baike.baidu.hk/item/芋絲蝦米蒸糕/4067868
芋絲蝦米蒸糕
鎖定
芋絲蝦米蒸糕是一道由蝦米、
臘肉
、
芋頭
、
米粉
等食材製成的食品。
中文名
芋絲蝦米蒸糕
原 料
蝦米、
臘肉
、
芋頭
、
米粉
做 法
蒸
製作時間
20~30分鐘
原料:
蝦米、
臘肉
、
芋頭
、
米粉
、
做法:
1、先把
粘米粉
用暖水開成糊狀,
芋頭
切成細絲(最好先煮熟)。
臘肉
和蝦米切成小粒。
2、開始蒸了,碟子要先放點油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。
3、接着把芋絲均勻地鋪在粉漿裏,蓋上蓋蒸15分鐘左右。
4、把
臘肉
和蝦米粒放下去,再蒸5--10分鐘即可。
圖集
芋絲蝦米蒸糕的概述圖(1張)
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piaopioashu
(2022-06-11)
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