艾草茶

因此我們常見的艾草食譜有艾草湯、艾草茶、艾草粥等，艾草的功效與作用比較多，長期食用艾草可以增強人體對疾病的抵抗能力。

陰虛血熱尤其是有心胸煩熱、口乾咽燥，神煩氣粗，尿黃便乾等症狀者易出現上火的情況，應慎用或者少用。妊娠女士應在醫生指導下飲用。

温經散寒，止痛。用於婦女行經腹痛、產後感寒腹痛等。

用於胃寒疼痛。亦可用於便秘、排便不暢。

1 根據自己的喜好取適量（2~3克）艾草茶放進茶壺，用沸水沖泡，首湯10~15秒即可倒出茶水，以後依次延長浸泡時間，但不可久浸，可連續沖泡4~6次

2 用沸水沖泡口感最佳，且艾草茶的香氣濃郁。

3 最好是使用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具，儘量不用紫砂茶具，泡過其它茶葉的紫砂茶具會破壞艾草茶的湯色和口感。

4 艾草茶湯色金黃、濃郁清澈，口感飽滿圓潤，回甘，氣息清香淡雅。

5 艾草茶既可以單獨沖泡，又可以跟綠茶、紅茶或者花茶一起沖泡。