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興義鴨
鎖定
兼用型鴨種。體型方圓，羽毛疏鬆，頭粗大，頸粗短。公鴨綠頭佔90%，頭頸上部羽毛和尾羽有墨綠色發光的羽毛頸中部有白色頸圈。胸部毛褐色。背部為黑、褐、白相間的羽毛。母鴨深麻色佔70%以上。喙青黃或黃色、脛、蹼橘黃色，爪黑色。出殼重45克，成年體重公鴨為1.62千克，母鴨為1.56千克。
興義鴨產地
興義鴨主產於貴州西南部。
興義鴨數量
據1981年統計達60萬羽。
興義鴨主要特性
屠宰測定：公鴨半淨膛為83.11%，母鴨半淨膛為73.6%，全淨膛公鴨為68.0%，母鴨為58.5%。開產日齡春孵鴨145～150天，秋孵鴨180～200天，年產蛋量170～180枚，以9、10月份產蛋最高，平均蛋重為70克，蛋殼為乳白色和淺綠色，多數為乳白色，蛋形指數1.4。公母配種比例1：10—15，種蛋受精率約84%。
