興寧茶油

興寧茶油在興寧市區域範圍獨特的生產環境下，具有色澤金黃、氣味清香、味道純正等感官品質特徵；具有油酸、亞油酸和棕櫚酸比例適中、甾醇和角鯊烯含量高、亞麻酸含量低等營養品質特徵，具有全國名特優新農產品的獨特營養品質特徵。興寧市屬南亞與中亞熱帶過渡氣候，氣候温和，陽光充足，熱量豐富，雨量充沛。種植區域以連片矮山地（麪包山）為主，土壤以紅壤土為主，屬酸性土質，非常適宜油茶生長。 ^[5] 

興寧油茶種植面積達到30萬畝，油茶產值約5.3億元，解決勞動力就業崗位約1.1萬個，千畝以上油茶基地有25個，萬畝油茶基地7個，擁有茶油農產品註冊商標100多個。 ^[1] 

興寧茶油有300多年的種植歷史，產地主要分佈在羅浮、羅崗、大坪、黃槐、黃陂、石馬、葉塘、新陂、徑南、刁坊、永和、新圩和水口等13個鎮街，種植面積達15000公頃，年產量0.2萬噸。該產品色澤金黃、清澈透亮、氣味清香、味道純正，品種有高山茶油，一級初榨山茶油、原香冷榨山茶油等。 ^[3] 

作為鄉村振興主導產業之一，興寧市將10萬畝低產低效油茶林改造和創建油茶產業園列為“十四五”重點項目，並規劃以羅浮鎮、新陂鎮、黃陂鎮、葉塘鎮和石馬鎮等5個油茶產業重鎮為核心創建省級現代農業產業園。產業園以省級農業龍頭企業興寧市名峯現代農業發展有限公司為牽頭實施主體，協同5家園區內企業參建實施。經核查，產業園各實施主體經營狀況良好，已落實產業園50.06畝項目建設用地，且通過良種繁育基地、新造林種植示範基地、低改示範基地、現代化油茶加工、產業鏈延伸等項目建設，初步建成了全產業鏈發展體系，創建產業園優勢明顯。興寧是“中國油茶之鄉”，是廣東省的重點油茶基地縣，2018年“興寧茶油”成功註冊國家地理標誌證明商標。 ^[3] 

“興寧茶油”是經國家知識產權局核准註冊的第27011161號地理標誌證明商標，用以證明“興寧茶油”的原產地域和特定品質。這是繼“梅縣金柚”“大埔青花瓷”後，梅州榮獲的又一地理標誌證明商標，也是興寧市首個地理標誌證明商標。 ^[2] 

2019年7月26日，“興寧茶油”地理標誌證明商標啓用發佈會召開，標誌着興寧首個地理標誌證明商標“興寧茶油”正式啓用。 ^[2] 

2022年10月，農業農村部農產品質量安全中心公佈第二批“全國名特優新農產品”名錄，興寧茶油入選名錄。 ^[4]