興寧粵菜（客家菜）師傅工程展示館

興寧粵菜（客家菜）師傅工程展示館於2021年1月5日在廣東省興寧市葉塘鎮葉南漁村正式揭牌開放，將集中展現客家菜歷史脈絡和飲食習俗。走進展館內，可見一桌桌興寧客家傳統宴席有序擺放，賞燈宴席、喜宴宴席等模型在燈光的照耀下熠熠生輝。興寧粵菜（客家菜）師傅工程展館展示區域由經歷、彙集、傳承、弘揚四個專欄組成，通過場景、實物、模型、圖文、資料、聲像等手段，集中展示了興寧客家菜的歷史淵源、製作技巧、食品薈萃和傳承創新。 ^[1]