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臨江寺豆瓣

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臨江寺豆瓣,豆瓣品種之一。其生產公司是專業從事“臨江寺”系列品牌調味品及醬醃食品研發、生產、營銷的“中華老字號”企業、國家級扶貧龍頭企業、省級農業產業化重點龍頭企業、中國調味品協會成員、省級食品安全生產示範單位。其公司佔地200餘畝,現有資產1.5億元,員工200餘人,年生產醬油、豆瓣、腐乳等調味品能力約10萬噸,為西部地區第一。豆瓣生產基地位於資陽市雁江區臨江鎮柏樹橋。總部位於資陽市外環路經濟開發區。
中文名
臨江寺豆瓣
產    品
“臨江寺”系列品牌調味品等
資    產
1.5億元
生產基地
資陽

臨江寺豆瓣公司榮譽

豆瓣 豆瓣
“臨江寺”產品始創於乾隆3年(1738)。“臨江寺豆瓣”是資陽最著名的四川特產,曾受到朱德、鄧小平等先輩的好評。“臨江寺”系列產品先後獲得“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中華人民共和國地理標誌產品保護”註冊、“綠色食品”認證、“烏蘭巴托國際食品節”金獎、“中國名優產品”、“四川名牌”、“四川省著名商標”、省級非物質文化遺產保護工藝等殊榮。
“臨江寺” 系列品牌產品有50多個品種,180多種規格,暢銷國內,遠銷美國、日本、加拿大、香港等國家和地區,並每年供應中南海。
公司產品原料主要為大豆、辣椒、葫豆等農產品,現建有綠色原料基地10餘萬畝,原料生產農民專業合作社15個.

臨江寺豆瓣未來發展

公司在張安董事長領導下,將繼續弘揚 “務實創新,拼搏奮進” 的企業精神,借鑑國內外先進管理經驗,堅持“質量求生存、管理創效益”理念,以人為本,誠信經營,努力建成管理科學、效益一流的中國調味品龍頭企業,為促進地方經濟發展和新農村建設作出更大貢獻。

臨江寺豆瓣傳承保護

2022年2月,“臨江寺豆瓣傳統工藝”被列入四川“省級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單”。 [1] 
參考資料