脐橙，芸香科柑橘属常绿小乔木植物，树枝少刺；叶片具芳香味，叶柄实际上是两片退化的小叶；花瓣为长圆形，白色，背面带淡紫红色；果实为球形、扁球形或椭圆形，橙黄至橙红色；果皮不易剥离，果肉味甜或酸甜，籽有少有多；花期3—5月，果期10—12月，晚熟品种至翌年2—4月。因开裂的顶部形同脐眼，故得名“脐橙”。 [8]
脐橙在秦岭南坡以南各地广泛栽种，西北限约在陕西西南部、甘肃东南部城固、陕西洋县一带，西南至西藏东南部墨脱一带约海拔1500米以下地方也有。喜温暖，不耐寒，较耐阴，要求土质肥沃，透水透气性好； [2]脐橙的主要繁殖方法为嫁接。 [8]
脐橙营养丰富，含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管促进血压循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。 [9]脐橙果实最适鲜食，但鲜果也可榨汁。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶；果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。 [10]脐橙和桃子可以制酒。 [11]市场上脐橙很少，因其果大无核，色泽鲜艳，质地脆嫩，甜香可口，常用作礼品，馈赠亲朋。 [12]
植物学史
播报编辑
中国是柑橘果树的重要原产地之一，达慨乌晚已有4000多年的栽培历史，脐橙是由中国传入欧美的甜橙枝变而成。 [1]因开估旬埋裂的顶部形同脐良己探眼，故得名“脐橙”。 [8]
14世纪以前，葡萄牙商人将中国的优良甜橙传入欧洲，当时在葡萄牙首都里斯本栽培，后又传到南美的巴西。华盛顿脐橙是1870年前巴西的有核“塞来他”甜橙的枝变。1870年脐橙从巴西引种到美国华盛顿，在美国农业部温室中繁殖，再以后移至美国佛罗里达州和加利福尼亚州。因天气炎热的佛罗里达州栽培华盛顿脐橙表现不好，未能如愿以偿，而1873年在高温干燥的加利福尼亚州里佛塞德栽培的华盛顿脐橙，于5年后的1878年开始结果，因其品质优良，引起了人们的重视，大力推广繁殖，很快成了美国柑橘的主栽品种。以后脐橙又辨翻境传至澳大利亚、西班牙和世界其他柑橘生产国。 [1]
中国栽请讲和培华盛顿脐橙的历史将近百年。1919年、1921年和1931年先后从日本引种到浙江的平阳、黄岩和象山的石浦；1928年从美国引进到广州；1933年又从日本引进到重庆和湖南邵阳；193赠颂8年又从美国引种到四川成都，1939年在四川金堂繁殖。 [1]
20世纪的60年代、90年代，中国农业科学院柑橘研究所和华中农业大学等科研、教学单位，先后从摩洛哥、美国、日本、西班牙、澳大利亚和南非等国引进脐洪胶橙的优良品种、品系。进行品种适应性试验后，在国内脐橙产区推广发展。与此同时，在长期的栽培过程中，中国自行选出了不少新的品种和品系，如重庆的奉节脐橙（原奉园72-1脐橙）、奉节秋橙（原奉园91脐橙）、奉节晚脐、四川眉山的9号脐橙、长宁4号脐橙、坑白去湖北秭归的罗伯逊35号脐橙等。 [1]
脐橙
形态特征
播报编辑
果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有脐，所谓脐，是指一些发育不完全的心皮群，它们被成熟的橙皮完全包着，或是包住一部分，一部分则外露，状若肚脐。果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸；种子少或无，种皮略有肋纹，子叶乳白色，多胚。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。 [2]
脐橙
近种区别
播报编辑
脐橙 | 血橙 | 冰糖橙 |
|---|---|---|
果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有脐。 | 果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙红色。 | 果实近圆形，橙红色，果皮光滑。 |
果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸。 | 果心实或半充实，果肉成熟时橙红或紫红色。 | 果肉橙红色。 |
 脐橙 |  血橙 |  冰糖橙 |
生长环境
播报编辑
脐橙种植适宜年降雨量1600毫米左右，年平均气温18-22℃、绝对最低温度不低于-5℃、1月平均气温不低于7℃，≥10℃年均有效积温5500-6500℃、空气相对湿度70-80%、年日照时数1800小时左右、全年无霜期280天以上、果实成熟期昼夜温差在10℃以上的环境条件。 [3]
生长环境
分布范围
播报编辑
全球有100多个国家和地区生产脐橙，其中主要的有美国、巴西、西班牙、意大利、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、澳大利亚和日本。中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等地；广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产；广东、台湾脐橙种植少。 [1]
脐橙
脐橙繁殖方法
播报编辑
接穗采集
- 品种选择
接穗品种应是优良、种性纯、无病特别是无病毒病。采穗的母树应是丰产、稳产树，且以中上部外围的春梢或秋梢为好。 [4]
- 接穗切取
常用的接芽有单芽和芽苞片2种。
- 1.单芽削取：单芽是指一段长1-1.2厘米的小枝上带有1个芽的接穗。具体做法是选用粗壮的春梢或秋梢作接穗，左手倒持接穗，从芽的一侧（选最宽、最平的一侧）紧贴食指，在芽眼下方1-1.2厘米处以45°角削断接穗，此削面称短削面。然后翻转枝条，在最宽、最平一面的芽的上方，刀刃紧贴接穗，一刀削下皮层，露出黄白色形成层，此削面称长削面。削取长削面应光滑、平而直，恰至形成层，最后在芽眼上方0.2厘米处，以45°角削断接穗，并置于清洁的水中备用。接穗在水中放置的时间不宜超过4小时。削取单芽也可用顺持枝条的方法，削取时从枝条顶端的芽眼下1-1.2厘米处下刀，往枝条顶端方向削取，削取时应由深至浅削下皮层，在芽眼下1-1.2厘米处削断枝条。无论倒持或顺持枝条削取的芽，都应是通头芽。单芽可用于腹接法或切接法。
- 2.芽苞片接穗削取法：选用粗壮的春梢或秋梢，左手顺持枝条，将嫁接刀的后1/3处放在芽眼外侧叶柄与芽苞之间（也可放在叶柄外侧），以20°角沿叶痕向叶基部斜切一刀，深达木质部。再在芽眼上方0.2厘米处下刀，与枝条平行向枝条基部削取，待与第一刀切口交叉时，用拇指将削取的芽苞压在刀刃上取下芽苞片，将芽苞片放入清水中备用。芽苞片要求长0.7-1厘米、宽0.3厘米，并带有少量木质部，基部呈楔形。芽苞片可用于腹接法或切接法。 [4]
嫁接方法
- 腹接法
柑橘繁殖中的单芽切接法腹接嫁接时间长。露地嫁接时，除日平均气温12℃以下、日最高气温37℃以上时嫁接成活率较低外，其他时间嫁接成活率都较高。以春季2-6月份，秋季8-10月份嫁接为佳。南亚热带热量丰富，冬季也可嫁接。保护地嫁接，只需将保护地内的温度调至20-30℃，就可使嫁接获得满意的成活率。 [4]
- 切接法
脐橙嫁接方法切接法一般只在春季应用。春季气温稳定上升的南亚热带地区，以春季切接为主。通常嫁接成活率可达90-100%，秋季可出圃。中亚热带地区切接成活率受气温影响较大，一般成活率不稳定。 [4]
栽培技术
播报编辑
标准建园
- 选地
以符合适宜环境条件要求，且排灌条件良好、交通便利的平地或沙滩地种植脐橙为宜，位处最大洪水水位之上的地方可种植。易受冻和风害的地方，需在果园外围种植3-5行防护林带。以符合适宜环境条件要求，且背风向阳、排灌条件好、交通便利、坡度不超过25%的山地、丘陵适合种植。坡度大的山地丘陵宜筑梯田，根据设计行距按0.2%-0.3%比例测出等高线，然后修成等高梯田，梯面外高内低，内梯壁下挖竹节沟，以利蓄水排水。易受冻害和风害的地方，在果园外围种植3-5行防护林带。 [3]
- 建园
首先要全面规划，逐步实施：⑴实现“三通”：通水、通电、通路；⑵防风林网建设；⑶园区道路建设；⑷灌溉设施建设；⑸果品处理车间。 [3]
- 抽槽改土
经过深翻改土，并在幼龄园种植绿肥压青，坚持3-4年，达到如下标准：①活土层1米以上；②土壤有机质含量达到2.5-3%；③土壤孔隙度10%以上；④土壤持水量可达到60-80%；⑤含磷0.15-0.25%，pH值5.5-7，含氮0.2-0.25%，含钾2%。实行高接换种的脐橙园，也要按照上述标准，进行土壤改良。 [3]
挖穴定植
- 拉线定穴
定植密度为600-750株/公顷，株行距以3.5-4米×4米为宜，其疏密程度以方便农事活动为原则。提前挖好种植穴（长宽深各80厘米），深埋基肥，基肥以有机肥为主，分层施入，覆土时底层填入杂草及土杂肥，中上层填入表土和农家肥混匀，离地面30厘米内保持净土。并整成高出地面30厘米的树盘待植。 [3]
- 定植
一般在2-3月春梢萌芽前或10-11月秋梢老熟后栽植，成活率较高。栽植时，选用无病毒脐橙苗木，将营养桶撕开保持根系完好，放入定植穴中央，边填上边轻轻向上提苗踏实，使根系与土壤密接定植后淋足定根水，在树苗周围做直径1米的树盘。脐橙苗种植后的1个月内，根据天气情况，3-4天淋1次水；并用杂草或稻草等覆盖树盘，以减少水分蒸发，保持土壤疏松，保持土壤温度，促发新根，提高成活率。 [3]
土壤管理
在果树行间间种绿肥或豆科作物，以选择适合当地气候和土壤条件、肥效高且不妨碍幼树生长的绿肥品种或豆科作物为宜。人工挖穴种植的在定植1年后扩穴改土，机械挖壕种植的在定植3年后进行扩穴改土，于树冠外围滴水线处挖宽40-50厘米、深60-80厘米的条沟，压埋绿肥、稻秆30-50千克/株磷肥0.5-1.0千克/株，土壤pH值≤5.5的果园加施石灰0.5千克/株。干旱、高温季节要进行覆盖与培土，树盘覆盖厚度为15-20厘米，覆盖物距树干15-20厘米，然后施人石灰进行土壤消毒。 [3]
水肥管理
幼龄树（1-3龄）以扩大树冠和增强树势为主，肥料要勤施薄施，全年施肥6-8次。施肥时注意以氮肥为主，配合磷钾肥。春夏秋梢抽生前10-15天或抽生后10-15天各施1次促梢肥，施腐熟有机肥0.25-0.5千克/株或尿素0.1-0.2千克/株+复合肥0.2-0.3千克/株。每次新梢自剪后追施壮梢肥1-2次，施复合肥0.10-0.15千克/株。施肥量需随着树龄增加而逐年加大。同时，配合根外追肥，8月下旬以后停止施用速效氮肥，秋冬季深施基肥1次。幼龄树的氮磷钾肥施用比例以100:0.25-0.30:0.5为宜，对翌年挂果的幼龄果树，应适当增施磷、钾肥。 [3]
初果树（4-6龄）既要继续扩大树冠，又要有一定的产量，其结果母枝以早秋梢为主，因而施肥要以壮果攻秋梢肥为重点。每年施肥3-4次，2月上中旬施春芽肥（占全年施肥量的15%），施尿素0.1-0.4千克/株+复合肥0.1-0.3千克/株；6月中下旬施壮果攻秋梢肥（占全年施肥量的50%），施腐熟豆麸2-3千克/株+钙镁磷肥0.5-1千克/株+硫酸钾0.25-0.3千克/株或复合肥（15-15-15）0.5-0.75千克/株+尿素0.3千克/株；9-10月施基肥、采果肥（占全年施肥量的35%），结合扩穴改土，冬肥秋施，施绿肥30千克/株、饼肥3-4千克/株、石灰1千克/株、磷肥1千克/株，采果后施尿素0.15-0.3千克株或沼液稀薄腐熟豆麸水20千克/株。施肥量随树龄和结果量的增加而逐年增加。 [3]
盛果树（7龄以上）结果母枝以春梢为主，营养生长与生殖生长达到相对平衡，施肥以春芽肥和壮果肥为主，适施采果肥，并及时补充微量元素。每年2月中下旬施腐熟豆麸1.5-2千克/株+磷肥0.3-0.5千克/株+复合肥0.5-1千克/株作春芽肥（占全年施肥量的30%）；6月中下旬施腐熟豆麸4-6千克/株+复合肥0.5-1千克/株+硫酸钾0.3-0.5千克/株作壮果肥（占全年施肥量的50%）；9-10月结合扩穴改土，施基肥、采果肥（占全年施肥量的20%），实行冬肥秋施，施绿肥35-40千克/株+豆麸4-5千克/株+石灰1千克/株+磷肥1-1.5千克/株，采果后施腐熟豆麸1-1.5千克/株+磷肥0.5千克/株+复合肥0.5千克/株。 [3]
整形修剪
脐橙可分为冬春修剪，夏季修剪和花期复剪，以冬春修剪为主。整形修剪方法主要有短剪、疏剪、回缩、抹芽与放梢、摘心、缓放和环割。 [5]
- 短剪
短剪又称短截，即剪去1年生枝的一部分，保留原枝一部分的修剪方法（多年生枝也有短截的）。短剪的目的是刺激剪口下的芽萌发，以抽生出健壮的新梢，使树体生长健壮，结果正常。 [5]
- 疏剪
疏剪指从枝条基部剪除的修剪方法。疏剪可刺激留下的枝梢加粗、加长生长，改善通风透光条件，增强光合作用，利于花芽分化，有提高坐果率和增进果实品质的作用。疏剪一般剪去病虫枝、干枯枝、交叉枝、衰弱枝和不能利用的徒长枝等，对密生的丛生枝，去弱留强。 [5]
- 回缩
回缩是从分枝处剪除多年生枝。回缩常用于大枝顶端衰退或树冠外密内空的成年树或衰老树，以更新树冠大枝。通过回缩，达到改善树冠内部光照，促进树势的目的。 [5]
- 抹芽与放梢
抹芽在夏、秋梢长至1-2厘米长时进行，将不需要的嫩芽抹除称抹芽。放梢是与抹芽相对而言，即经多次抹芽后不再抹芽，让众多的芽同时抽发，称放梢。脐橙的芽是复芽，零星早抽的芽抹除后会刺激副芽和附近其他芽萌发，抽生较多的新梢，要反复抹除多次，直到要求放梢的时间停止。抹芽放梢对脐橙结果树常用于去除夏梢，以避免夏梢与幼果争夺养分而出现的大量落果；抹芽放梢也用于避开潜叶蛾的高峰期，减轻其对脐橙的危害；在晚秋梢有冻害的地区，也用于防止晚秋梢的抽生。 [5]
- 摘心
摘心也是一种短剪，有利于枝梢加粗生长和营养积累，使枝梢生长充实。当新梢长到一定长度，未木质化以前，用手摘去嫩梢顶部称摘心。摘心的目的因时期而有不同。如7月上旬对脐橙幼树的夏梢主枝延长枝和旺长枝、徒长枝摘心，是为了促进分枝抽发，增加分枝级数，加速树冠的形成。10月初对长梢摘心，是为了促进枝梢的生长充实，有利于花芽分化。 [5]
- 缓放
对脐橙1年生枝不加任何修剪，任其生长，直至最后开花结果称缓放。脐橙是用1年生枝作为主要的结果母枝，且花芽都在枝梢先端，因此，春季对无特殊用途的枝条一般不短剪，让其开花结果。 [5]
- 环割
将枝干的韧皮部用锋利的小刀割断，深达木质部，但不伤及木质部称环割。其作用是阻碍韧皮部的输导作用，阻止养分向下运输，以增加环割以上部位碳水化合物的积累。 [5]
花果管理
- 花期管理
主要包括疏花与保花。疏花应该是疏的越早效果越好，以减少养分的消耗。疏花应根据树势强弱，花量多少确定疏花的程度，尽量使营养枝与结果枝疏花后的工作就是保花，主要是花期病虫害的防治与施肥管理。 [5]
- 座果期管理
保果：一是施肥保果。氮、磷、钾、硼等元素对脐橙座果率提高促进很大。应在开花座果期喷施叶面肥0.1%-0.2%的硼酸和0.2-0.3%的磷酸二氢钾，喷施次数根据树势和花量确定。二是生长调节剂保果。在脐橙谢花期，喷布激素来调节，控制果实的生长发育达到保果的目的，如云苔素（油菜素内脂）、赤霉素（GA3）、细胞激动素（BA）等。三是控制果稍矛盾。在第二次生理落果期5月底，要控制氮肥施用，避免大量抽发夏梢。应在夏梢抽发期5-7月，每隔5天及时抹除夏梢有利保果，也可用15%的多效唑1000倍液于夏梢长2厘米时树冠喷雾控制夏梢生长。 [5]
疏果：疏果是提高果实优质率，克服柑橘大小年的主要技术措施。疏果时间主要是第二次生理落果结束后进行。疏果应疏去畸形果、病虫果、过密果、果皮缺陷果和机械损伤果等。疏果量应根据叶片数量来确定：叶果比为100:1时，果实膨大良好；叶果比为80:1时，果实适中，翌年的花芽率最高；叶果比为60:1时，产量最高。叶果比应控制掌握在60-80:1为宜。一般可疏去总果量的10%。座果量大、密生果多的多疏，相反则少疏或不疏。 [5]
病虫防治
播报编辑
病害
- 黄龙病
黄龙病脐橙的黄龙病症状包括黄梢型、缺素型和黄斑型3种。黄梢型黄龙病表现为新梢叶片为均匀性黄化，而且非常容易脱落。缺素型黄龙病表现为叶片的主脉以绿色为主，叶肉的部分呈现黄色。脐橙开花很多，但是结果很少，而且果实多为畸形。黄斑型黄龙病表现为新叶患有黄龙病后，叶片由基部到边缘由绿色转为黄化，并形成不均匀的黄色斑块。黄龙病多为运输的过程中远距离传播，使得整个的脐橙果园成为黄龙病区。 [6]
为了预防黄龙病发生，就要做好冬季清园工作。在春天、夏天和秋天，当果树的树梢发齐后，使用浓度为40%水胺硫磷配置为700倍液，浓度为20%的灭杀丁配置为500倍液、浓度为50%氧化乐果配置为700倍液对脐橙果树的树梢进行喷洒，可以将树梢上的木虱杀死。如果树梢上有蚜虫，可以使用浓度为40%马拉硫磷或者是乐果配置为800倍液对有蚜虫的新稍进行喷洒。还要对脐橙的病株及时铲除，并将残桩挖除，运送到果园外的空地上烧成灰烬。 [6]
溃疡病脐橙枝梢溃疡病在春天很容易发生，所以应在春天就对该种溃疡病做好预防工作，以通过控制好病原菌降低脐橙枝梢溃疡病的发病率。在防治方法上，通常脐橙树新的枝梢抽出3厘米左右的时候，就可以第1次喷洒药剂了。所喷洒的药剂配置：浓度为0.2-0.5%的波尔多液（根据当地气候以及枝梢溃疡病的发病程度而定），浓度为14%的溃疡灵250倍液，可杀得600倍液，浓度为25%-35%的氧氯化铜400倍液（根据当地气候以及枝梢溃疡病的发病程度而定），配合700单位/毫升的农用链霉素。 [6]
夏季防治枝梢溃疡病，如果当年的雨水充足，脐橙会在8月初放梢；如果当年为干旱年份，脐橙会在7月的中旬或者下旬放梢。在放梢之前，要在此前的3d之内要抹除所有的夏梢。当秋梢为1厘米的时候，就可以喷洒防病害药剂了。为了保住脐橙果实，花谢后的7-10d，果实横径大约为1厘米时，喷洒以1次剂；花谢后的30d和50d各喷洒1次剂，可以对脐橙的枝梢溃疡病有效控制。 [6]
脐橙的果实溃疡病一般发生在9月份。如果果实患病，外观就会受到影响，还会产生落果而影响产量。要控制好果实溃疡病，可以从4-9月份，每1个月喷洒1次药剂以做好防治溃疡病工作。药剂配置：大生M-45800倍液、可杀得500倍液、700单位/毫升的农用链霉素混合浓度为1%的酒精溶液、克菌康800倍液、叶青双550倍液。 [6]
虫害
- 红蜘蛛
如果脐橙发生红蜘蛛虫害，可以在1年之内发生几十代，对脐橙的叶、花和果实都会造成严重危害。最明显的表现就是大量的叶子打卷、枯黄，出现落叶现象，不仅影响了脐橙的长势，还会降低脐橙果实的产量。在每年的4月份，就会出现红蜘蛛虫害，如果没有及时地采取防治措施，就会出现红蜘蛛虫害高峰。当进入到6-7月份，如果当年为干旱季节，就会接连出现第2次虫害高峰和第3次虫害高峰，干旱的季节红蜘蛛繁殖非常快。 [6]
红蜘蛛的防治方法，就是做好清理果园的工作。通常园区会选择使用0.9%浓度石硫合剂在果园内喷洒，但如果没有掌握好浓度，就会使脐橙树的落叶严重，导致第2年的脐橙产量受到影响。可以选择可替代的药剂：浓度为70%的克螨特1800倍液、尼索朗1300倍液、吡虫啉1300倍液、阿维菌素2800倍液混合好之后喷洒在脐橙果园内，可以获得良好的红蜘蛛防治效果。 [6]
- 介壳虫
通常在4月末-5月初介壳虫第1代会出现，如果这个期间没有及时采取防治措施，就会影响到脐橙树的后期生长。在化学药剂使用之前，要做好果园清理工作。将所有的落叶和枯枝都清除果园，寻找一安全处集中烧毁。药剂配置：浓度为40%的速扑杀1500倍液，果圣800倍液、乐斯本800倍液和扑虱灵500倍液。在喷药时间的选择上，为了消灭介壳虫的虫源，可以在4月末5月初进行第1次喷洒化学药剂。7月份进行第2次喷药，可以减低介壳虫的密度。9月份进行第3次喷药。 [6]
- 吸果夜蛾
如果脐橙果园所在为山地，就要对吸果夜蛾采取化学防治措施。特别是在秋季，9-10月份，尤其要注意喷洒化学药剂，以避免因吸果夜蛾而损害到脐橙的质量。可以选择浓度为5.7%的百树得800倍液或者1000倍液，根据当地的气候条件以及吸果夜蛾的虫害情况选择使用。 [6]
主要价值
播报编辑
脐橙经济寿命长，在常规的栽培条件下为40-50年，种植脐橙前期投入相对较大，但因其投产后能长期连年结果、持续丰产。 [1]
脐橙果实最适鲜食，鲜果也可榨汁，随榨随饮，还别有风味。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶；果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。 [1]
脐橙营养丰富，不少营养成分比其他柑橘高。据日本小林章脐橙优质丰产技术等报道：从分析温州蜜柑、夏柑、文旦（柚）、碰柑、柠檬和脐橙等100克可食部分的15种营养成分中，其中的热量、糖、钙、铁、维生素A、维生素B2等6项营养成分脐橙位居榜首。 [1]
脐橙营养丰富，含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管促进血压循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。 [9]脐橙和桃子可以制酒。 [11]市场上脐橙很少，因其果大无核，色泽鲜艳，质地脆嫩，甜香可口，常用作礼品，馈赠亲朋。 [12]
食物营养成分
播报编辑
| 食物名称 | 脐橙 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 49 千卡 |
| 蛋白质 | 0.9 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 12.5 g |
| 糖 | 8.5 g |
| 膳食纤维 | 2.2 g |
| 叶酸 | 34 μg |
| 钠 | 1 mg |
| 镁 | 11 mg |
| 磷 | 23 mg |
| 钾 | 166 mg |
| 钙 | 43 mg |
| 铁 | 0.1 mg |
| 锌 | 0.08 mg |
| 维生素A | 12 μg |
| 维生素B1（硫胺素） | 0.07 mg |
| 维生素B2（核黄素） | 0.05 mg |
| 烟酸（烟酰胺） | 0.43 mg |
| 维生素B6 | 0.08 mg |
| 维生素C（抗坏血酸） | 59.1 mg |
| 维生素E | 0.15 mg |
相关纪录
播报编辑
