-
腐乳生菜
鎖定
腐乳生菜是一道色香味俱全的傳統名菜。此菜清淡爽口。生菜焯水,鍋內放少許油,加入生菜、白腐乳、紅椒絲及調味略炒即成。
- 中文名
-
腐乳生菜
- 主要食材
-
生菜,紅椒絲
- 分 類
-
傳統名菜
- 口 味
-
鹹鮮
- 調 料
-
白腐乳5錢、鹽1分、雞精2分
腐乳生菜所需食材
腐乳生菜製作方法
生菜焯水,鍋內放少許油,加入生菜、白腐乳、紅椒絲及調味略炒即成。
腐乳生菜食用須知
生菜的功效與作用
1.消脂減肥
有消除多餘脂肪的作用,對於愛美、希望保持身材的女性來説,是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠
3.驅寒利尿
能刺激消化、增進食慾、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
禁忌人羣:尿頻、胃寒的人慎食。